Това е един от плодовете на сезона, който ни харесва най-много и който ни осигурява най-много хранителни вещества. Открийте какви са ползите от нар и започнете да го въвеждате в диетата си сега.

В древни времена е имал голямо значение, тъй като е бил пряко свързан с лечението на болести и е бил символ на плодородието. И това ли енарът е един от най-добрите плодове, които ни оставя есенният сезон (и какво можем и трябва да ядем през цялата година). Продукт с много ползи за здравето, който още от праисторически времена се използва в света на медицината за профилактика на различни сърдечно-съдови, невродегенеративни или дори канцерогенни заболявания. Всичко това благодарение на голямата си антиоксидантна сила, както и на многобройните хранителни вещества и витамини.

който

Нарът има и огромното предимство, че е храна, която можем лесно да консумираме. Може да се яде сурово, добавяйки го към кисело мляко, в салата, с киноа или в натурален сок, както искате! Както и да е, особеният му кисел вкус позволява да се комбинира с различни видове храни, както сладки, така и солени. Ние ви казваме какви са те основните предимства на този плод и защо отделяте време, за да го включите в диетата си.

Помага за контрол на нивата на холестерола

Нарът е полезен за сърцето. Неговата антиоксидантна способност и богатството му на полифеноли (които се намират главно в кората и резените) правят този плод един от най-препоръчително за намаляване на лошия холестерол (LDL) и в крайна сметка да се грижим за сърцата си.

Увеличете нашата защита

Грижата за имунната система е по-важна, отколкото си мислим. Ако защитните ни сили са високи, ще се отървем от различни болести и вируси, които могат да атакуват тялото ни. В този смисъл нарът има много важна роля, тъй като е идеален за нашата имунна система, каквато е чудесен антиоксидант, който помага да се поддържат клетките на тялото ни здрави.

Предотвратява ракови заболявания

Многобройни проучвания демонстрират през историята важната роля на този плод в превенцията на рака. В продължение на хиляди години в персийската медицина нарът се използва при опити и изследвания на рак на гърдата и простатата с големи резултати. Това се дължи на отделянето на полифеноли и тяхното антиоксидантно богатство, които помагат за подмладяване на клетките на организма, както е обяснено от д-р Жилберто Чехилем от Института по болести на простатата в Барселона.

Контролирайте нивата на глюкозата

Той е идеален за хора, които страдат от диабет, тъй като неговите зърна и сокът са способни контролират нивата на кръвната захар, благодарение на хипогликемичните свойства.

Той е чудесен съюзник за нашата кожа

Богат на витамин А, С, Е, калий или минерали като фосфор или желязо. Всички тези свойства спомагат за регенерацията и подмладяването на кожните клетки. И следователно допринася еластичност, светимост и е страхотно изцеление.

Лекувайте артрит

Още веднъж, благодарение на антиоксидантната сила, нарът е полезно за борба с възпалението на тялото, както и за предотвратяване и лечение на всяко ниво на артрит и възпаление на тъканите.

Колко количество да консумирате?

Нарът има ниско енергийно съдържание, което осигурява приблизително 34 Kcal на 100 грама, така че можем да го приемаме с пълно спокойствие. Както препоръчват експертите, трябва да консумираме поне 3 до 5 парчета плодове на ден, така че това се превръща в идеален вариант за лека закуска или лека закуска между храненията, като се комбинира с млечен продукт, например.

Средното тегло на парче е 275 грама, от които се препоръчва да се вземат 100, тоест по-малко от половината плодове. За да го запазите след отваряне, можете да го съхранявате в контейнер в хладилника до 3 дни или да го замразявате до 6 месеца.