#VeggieChallenge: предизвикателството да бъдеш вегетарианец или веган за 30 дни, което някои мексикански влиятелни хора приеха да се грижат за околната среда

предизвикайте

Актрисата Мариана Бурели и диетологът Кристина Веласко са таланти, които се присъединиха към дигиталното предизвикателство Fundación Vegetarianos Hoy, което има за цел да насочи хората към преминаване към диета без животински продукти за един месец и по този начин да противодейства на ефектите от изменението на климата.

В рамките на Световния ден на околната среда е все по-необходимо да се намерят начини за намаляване на глобалното затопляне, което опустоши света. В същото време все повече хора осъзнават, че промяната в диетата е най-големият принос, който можем да направим индивидуално, за да се грижим за планетата. Така че, ако се чудите дали диетата без животни е за вас от известно време, #VeggieChallenge може да е отговорът. Напълно безплатното предизвикателство на Fundación Vegetarianos Hoy ви кани да преминете към вегетарианска или веганска диета за 30 дни, с възможност да започнете на датата, която предпочитате.

Възползвайки се от кулинарните възможности в карантинния период, актрисата Мариана Брунели, диетологът Кристина Веласко и актрисата Мария Галенос, вече са се присъединили към предизвикателството и ще го направят през месец юни.

Как работи? Много лесно, просто трябва да се регистрирате чрез уебсайта www.VeggieChallenge.org и всеки ден ще получавате нови рецепти, информация и полезни съвети за преминаване към по-здравословна и по-устойчива диета. Всеки човек, който се присъедини към предизвикателството, спестява 100 000 литра вода всеки месец - еквивалент на 1000 душа - и 420 Kgs CO2, колкото средностатистическият автомобил излъчва 3000 километра, разстоянието между щатите Долна Калифорния и Чиапас.

„Това е идеалният момент да променим хранителните си навици. Тъй като сме вкъщи, можем да осъзнаем по-добре какво ядем и защото не можем да забравим, че преживяваме тази пандемия поради яденето на животни. Докладите на различни международни организации показват, че ако продължим да отглеждаме животни в голям мащаб, ние се приближаваме до следващата пандемия. Днес тази промяна не е само за спасяването на света, в който живеем, но и за защитата на тези, които обичаме най-много ”, казва Игнасия Урибе, главен изпълнителен директор и основател на Vegetarianos Hoy.

Освен ежедневно получаване на информация, #VeggieChallenge ви кани да споделите своя опит с приятели чрез социални мрежи, качвайки снимки на вашата храна в Instagram с хаштага на кампанията и маркирайки @Vegetarianos_hoy.