Първата година от живота започва и родителите започват с друга загриженост относно храненето: защо детето ми яде по-малко? Гладът му е спрял, той е спрял да яде, той не наддава ... и това е ОБЩО НОРМАЛНО. Започва преходен етап между много бързата фаза на растеж, типична за бебето, и стабилния период на растеж, който се простира от три години до началото на пубертета. По този начин физическият растеж е намален, а когнитивният, социалният и емоционалният растеж.
Това е период на съзряване, в който детето постига важен напредък в придобиването на психомоторни функции, докато техните храносмилателни и метаболитни функции достигат достатъчна степен на зрялост, за да приближат диетата си до тази на по-голямото дете.
В този период и до 3 години можем да променим малко повече диетата, тоест от хранителните групи, които той е ял до сега, да ги разширим, за да адаптираме диетата му към по-разнообразна, здравословна и балансирана в рамките на диетата си.
Средни височини, тегла и калорични нужди за нормален растеж в детска възраст:
Възраст (години) | Височина (см) | Тегло (кг) | Kcal енергия/ден | |
Деца | 12 | 75,5 - 87 | 10.3 - 12.8 | 1200 |
Момичета | 12 | 74 - 86 | 9,5 - 12 | 1200 |
Деца | 12 | 87 - 96 | 12,8 - 14,3 | 1300 - 1400 |
Момичета | 2. 3 | 86 - 94 | 12 - 13.8 | 1300 - 1400 |
- Порциите трябва да са малки и разделени на 6 порции на ден.
- Цялото семейство консумира ястията, които ще предложим на детето, няма да го ядат, ако бащата или майката не го ядат. Свикнете с небцето малко по малко с по-голямо разнообразие от храни.
- НЕ НАСИЛАЙТЕ ДА ЯДЕТЕ.
- Диетата трябва да бъде балансирана и разнообразна по ястия, вкусове, текстури, цветове и консистенция, за да се постигне адекватен принос към диетата им.
- Менютата трябва да бъдат адаптирани към индивидуалните, семейните и икономическите характеристики във всеки отделен случай.
- Планирайте седмичните менюта, ще спестите в количката и ще спечелите здраве. Адаптирайте ги към менюто на детската стая, за да допълнят вечерята.
- Избягвайте да имате у дома храни като: леки закуски, безалкохолни напитки, сокове, смутита, сладкиши, сладкиши, шоколад, сладкиши ... те са храни, които НЕ СА ОСНОВНИ в диетата на детето и осигуряват много наситени мазнини и захари.
ПРОСТ ПРИМЕР ЗА ПЛАНИРАНЕ НА МЕНЮТА, ПОРЦИОНАЛИ И ЧЕСТОТА НА КОНСУМАЦИЯ
Закуска
Млечни продукти + пълнозърнест хляб с масло или масло + плодове или малък натурален сок.
В средата на сутринта и лека закуска
Сандвичи от пълнозърнест хляб със студени разфасовки, плодове или млечни продукти, без да се прекалява с хапчета, пастети и мазни сирена.
Хранене и вечери
Първи курс: ориз, тестени изделия, зеленчуци с картофи, бобови растения, картофи.
Втори курс: Месо, риба или яйца или млечни продукти. Гарнитурите могат да бъдат салата или зеленчуци.
Пълнозърнест хляб
Десерт: Плодове
Рецена *
Чаша мляко или бутилка
НАБЛЮДЕНИЯ
- Десертът трябва да е плодов, избягвайте млечните продукти, освен когато ядете малко количество от второто ястие (животински протеини: месо, риба, яйце), тогава можем да предложим кисело мляко или част от млечни продукти в десерта, за да допълним количеството протеин в този прием.
- Избягваме: бисквитки, зърнени закуски, сокове и смутита, както на закуска, така и като лека закуска.
- Млечни продукти: За предпочитане обезмаслено от 2 години.
ВАЖНИ ОТРАЗИ
- Когато апетитът е намален, приемането на храна е по-малко.
- Насърчавайте храненето като семейство, като по този начин насърчаваме консумацията на по-голямо разнообразие от храни.
- Не насилвайте да ядете.
- Давайте малки порции храна.
- Отидете на консултация с диетолог - диетолог, за да ви научи как да го правите. Адекватно хранене при децата е приоритет.
- Значението на храненето при деца и юноши - Е
- Значението на здравословното хранене за деца Стоматологична клиника Клиника Пронова в Палма
- Значението на соята в диетата на деца и възрастни
- Лято и здравословно хранене за деца - Serunion Educa
- Детска чиния за здравословно хранене или чиния за здравословно хранене за деца - проект SENDO