гладуване

Unplash/Луис Хензел

  • Интермитентното гладуване е една от най-популярните диети за отслабване, която изглежда също има положително въздействие върху някои аспекти на здравето.
  • Техническият директор на Mi Ayuno, Jesús Domínguez, разкри някои съвети за безопасно следване на прекъсвания и по този начин да се получат всички предимства на този хранителен план.
  • Открийте още истории в Business Insider Испания.

Този хранителен план се основава на ограничаване на времето за хранене до определен период всеки ден. По този начин тези, които го следват, не трябва да се сблъскват с ограничения за храна или калории, а само да се ограничат до ядене в рамките на определен период от време, например между сутринта и следобеда или между това и нощта.

Така че периодичното гладуване е ефективно, Този период на спиране на приема трябва да предизвика промяна в тялото ви, при което енергията, съхранявана в черния дроб, т.е. глюкозата, се изчерпва, което води до използване на складирани тлъсти килери, както беше обяснено по-рано за Business Insider от Марк Матсън, професор по неврология в Университета Джон Хопкинс (Мериленд, САЩ).

Когато това се случи, мастните молекули се освобождават в кръвта и навлизат в черния дроб, където клетките ги трансформират в кетони. Това състояние се нарича кетоза и е това, което други диети като кетогенната диета следват.

Тези резерви от глюкозата обикновено се изчерпва в рамките на 10 до 12 часа, без да се яде „По-бавно по време на сън“, така че ефективното периодично гладуване трябва да налага подобен период от време, тъй като приемането на храна отново подновява нивата на глюкозата.

В това отношение има различни методи на гладуване, които могат да се следват, сред които се откроява тази, известна като 5: 2 - която се състои от поддържане на много хипокалорична диета (около 500 килокалории) в продължение на 2 дни в седмицата (всяка) и яжте нормално през останалите 5 дни-.

Но не става въпрос само за отслабване. Някои изследвания до момента също предполагат, че тази диета може да има положително въздействие върху други аспекти на здравето.

Така смята техническият директор на My Fasting, Jesús Domínguez, който разкрива Ползи за здравето от периодичното гладуване, при условие, че тази диета се спазва безопасно.

Следвайте здравословна диета по време на периоди на прием на храна

Както обяснява отговорникът на MiAyuno, в този тип хранителна стратегия, „не е нужно да си ограничавате калориите“. Но това не трябва да ви кара да мислите, че можете да ядете всичко.

„Въпреки че сте склонни да ядете по-малко, това не означава да ядете лошо или да се храните непропорционално, или дори да ядете каквото искате, независимо от качеството или състава на храната, изядена през 8 до 10 или 12 часа прозорец“, казва той.

Например, ако тествате периодично гладуване за отслабване, уверете се, че се храните здравословно, е важно да поддържате нивата на инсулин стабилни и да избягвате скокове в кръвната захар.

В това отношение един от най-добрите планира да следва по време на периодично гладуване е средиземноморската диета, богата на здравословни мазнини, зеленчуци и плодове.

Задайте периодите на гладуване във времевите рамки, които най-добре ви подхождат

Когато диетите са много ограничаващи и еднообразни, те често се отказват лесно. Друго предимство, подчертано от специалиста, е това периодичното гладуване позволява голяма гъвкавост както при избора какво да ядете, така и по отношение на периода, в който приемът е ограничен.

„The по-бързо свободно избира кое хранене предпочита да пропусне въз основа на своите биоритми. Тоест въз основа на вегетативния им баланс, ако човекът е по-ефективен през деня или през нощта, той ще избере да пропусне едно или друго хранене ", отбелязва Домингес.

Ако сте от онези, които стават почти без глад и могат да прекарат голяма част от деня, без да ядат, тогава можете да изберете да зададете тези 12 часа, без да ядете в началото на деня.

Въпреки че, ако ще изберете да ядете през последните часове на следобеда, може би ще ви е интересно да знаете, че тялото ви изгаря по-малко калории (и глюкоза) през нощта.

Освен това, според резултатите от изследването, публикувани в Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, когато ядете късно за вечеря, нивата на кръвната Ви захар са по-високи и количеството изгорени мазнини е по-ниско, дори когато хората ядат една и съща храна.

Постенето засяга и други аспекти на вашето здраве

"Това хранителната стратегия подобрява нивата на кръвната захар и това е изключителна здравна мярка тъй като лошото регулиране на свързаните нива на захар почти винаги води до дисбалансирано хранене, то се счита за основната причина за голям брой заболявания с голям риск за здравето ", казва Домингес.

Изследване, публикувано през 2018 г., заключава, че, след периодично гладуване в продължение на 5 седмици, участниците показаха по-добри нива на кръвното налягане и чувствителност към инсулин.

Ползите от гладуването върху здравето на сърцето също са известни. Сред възможните хипотези се откроява, че според клиниката Mayo "редовното гладуване може да понижи холестерола или лошия холестерол с ниска плътност ".

Също така се смята, че гладуването може да подобри начина, по който тялото метаболизира захарта. „Това може да намали риска от напълняване и диабет, които са рискови фактори за сърдечни заболявания“, добавя медицинският портал.

По същия начин тази диета, освен за подобряване на други видове заболявания, помага и при чревни възпаления, посочват от My Fast.

„И това действа при ендометриоза и много други процеси, свързани с променени нива на глюкоза в кръвта“, казва Домингес.

Препоръчителна и здравословна диета за почти всички

„Хранителна стратегия, която работи за хора със здравословни проблеми, свързани с лошо управление на кръвната захар, може да бъде екстраполирана на останалата част от населението, тоест на здрави хора“, казва експертът.

Въпреки това не е задължително да е за всички. Например, Периодичното гладуване може да бъде опасно за хора със състояния като диабет, бъбречни заболявания или сърдечни проблеми, според Американските здравни институти.

Следователно от MiAyuno те също настояват за необходимостта "провеждайте лечението под наблюдението на експерт на гладно и с добра основна диета за избягване на рискове и погрешни тълкувания ".

ПРОЧЕТЕТЕ СЪЩО: Това е първата интелигентна фабрика на Alibaba, таен експеримент, който провежда от 3 години

ПРОЧЕТЕТЕ СЪЩО: Защо блестящи умове като Стив Джобс и Илон Мъск твърдят, че компаниите не трябва да се разделят на отдели

ПРОЧЕТЕТЕ СЪЩО: 7 признака, че сте преминали коронавируса и не сте го знаели

ВИЖТЕ СЕГА: Джоан Жорди Валверду, главен изпълнителен директор на OmnicomMediaGroup: „Основният инструмент, с който разполагаме, е талантът на хората“

  • Хранене
  • Издръжка
  • Здравословен начин на живот
  • Връх