Бялото месо, зеленчуците, шампанското и сукралозата позволяват здравословно хранене.
Коледните и новогодишните вечери се характеризират с много калории, поради което хората, които са в диетично лечение или следят теглото си, на тези дати им се препоръчва да ядат лека храна.
Гастрономическият мениджър на клиниката UC San Carlos de Apoquindo, Карло фон Мюленброк, препоръчва да се консумира супа преди основното ястие, като се предпочитат бели меса и зеленчуци, които по това време на годината са много добър съпровод.
При приготвянето на месо се препоръчва да не се използват масла, а готвене на пара, които осигуряват по-малко количество мазнини.
The десерти и сладкиши Те трябва да бъдат приготвени със сукралоза и да елиминират захарта. Плодовете са отличен залог за приготвянето им, тъй като са добри антиоксиданти и освен това имат коледен вид.
Относно алкохолни напитки Препоръчва се да не се пие писко кисело, а шампанско, тъй като има по-малко калории.
- Омлет от печена манголд - лека рецепта (с ниско съдържание на калории)
- Нискокалоричен сос Алфредо; Клиника Nutrire
- Предимства и недостатъци на нискокалоричната диета; Ботанически-онлайн
- Сладко-кисел сос, богат на антиоксиданти и нискокалоричен - Karlos Arguiñano
- Нискокалоричната диета може да обърне нацията за здравето и медицината на диабета тип 2