Приемът на макроелементи и калоричният профил като хранителни детерминанти на депресията при възрастните хора

  • Автори:Аранзазу Апарисио Визуете, Беатрис Навия Ломбан, Елена М. Родригес Родригес, Ана Мария Лопес Собалер, Роза Мария Ортега Анта
  • Местоположение:Клинично хранене и болнична диетология, ISSN 0211-6057, том 29, Nº. 2, 2009, стр. 24-30
  • Идиом: Испански
  • Връзки
    • Пълен текст (pdf)
  • Обобщение

    • Предистория: Депресията е често срещано заболяване при възрастните хора. Храненето, както при когнитивните и двигателните разстройства, играе важна роля в произхода и/или еволюцията на афективните разстройства. Целта на изследването е да се анализират разликите в приема на макронутриенти и в калоричния профил на диетата въз основа на афективното състояние на група институционализирани възрастни хора.

      макронутриенти

      Методи: Проучена е група от 176 възрастни хора, институционализирани в 4 резиденции в Общността на Мадрид на възраст над 65 години, които са били подложени на диетично проучване чрез прецизно индивидуално претегляне в продължение на 7 последователни дни.

      Проведено е и антропометрично проучване и изследване на афективния капацитет, оценено чрез прилагането на скалата за гериатрична депресия Yesavage (GDS), чийто резултат над 5 точки е показателен за депресия.

      Резултати: Афективният капацитет, оценен чрез GDS, е 5,36 ± 3,48, среден резултат, показващ депресия. Калоричният прием е подобен при депресираните (D) и недепресираните (ND) възрастни хора, въпреки че възрастните D имат по-небалансиран калориен профил, отколкото възрастните хора с ND, с по-висок енергиен прием от липиди и по-нисък прием на въглехидрати, разликите, които определят при възрастните хора D по-голямо разстояние от техния калоричен профил по отношение на хранителните цели, отбелязани като препоръчителни.

      Заключения: Препоръчително е диетата да се сближи с теоретичния идеал, като се увеличи консумацията на въглехидрати и намали приема на мазнини, за да се постигнат хранителни и здравословни ползи и може би и афективна полза (полезна в борбата с депресията).