хранене

Обикновено ям доста здравословна диета. Обикновено не ям пържени храни или рафинирани захари, ям много зеленчуци и плодове, пия много вода и не ям твърде много. Все пак мисля, че имам нужда съсредоточете се върху здравословното хранене, тъй като по време на по-голям стрес в крайна сметка ям всичко, което точно не е здравословно.

Съдържание

Има много определения за това какво се счита за здравословно хранене: нискомаслено, нисковъглехидратно, палео, средиземноморско, веганско и т.н.

Въпреки че рискувам много хора да не са съгласни с това, което казвам, ще се опитам да синтезирам личните си изследвания върху здравословното хранене. Това не е абсолютната истина и не съм специалист по хранене, но прочетох много за здравословното хранене и това е, което според мен е здравословно.

Диетата е здравословна, ако дава на тялото ви хранителни вещества Какво ти е необходимо, без да давате твърде много калории (твърде много калории води до затлъстяване с течение на времето) или нездравословни неща (като транс или наситени мазнини, нитрати, излишък на натрий, нездравословни химикали). Това определение е дългосрочно, а не ежедневно. Във всеки един ден бих могъл да получа по-малко хранителни вещества, отколкото са ми необходими, и твърде много калории и натрий, но ако диетата е балансирана във времето, тогава тя може да бъде здравословна.

Така че здравословното хранене означава, че има добро съотношение хранителни вещества/калории, без много лоши неща.

От какви хранителни вещества се нуждае тялото ви? Необходими са основни аминокиселини (протеин), здравословни мазнини, Някои въглехидрати за енергия и много витамини и минерали като желязо, калций, витамин D, натрий, калий и т.н. The фибри също е добре и разбира се имаме нужда Вода. Очевидно това не е пълен списък.

Ако една храна ви дава някои от тези хранителни вещества, без тон празни калории, тя вероятно е здравословна. Например, спанакът има фибри, протеини, витамин А, витамин С, витамин Е (алфа токоферол), витамин К, тиамин, рибофлавин, витамин В6, фолиева киселина, калций, желязо, магнезий, фосфор, калий, мед, манган и др. . Без да ви дава много калории или нездравословни неща.

Но половин хляб може да ви даде тон калории без твърде много хранителни вещества (може би малко протеини и някои други витамини). Това са празни калории и трябва да намалите тези видове храни.

Всичко обаче е много добре в умереност. Можете да ядете хляб без вина, ако това е само малка част от вашата диета, а останалата част от вашата диета е пълна с храни с много хранителни вещества. Ако вашата диета е предимно с празни калории, това не е здравословно.

Една от най-честите грешки, допуснати при опит за промяна на хранителните навици, е да се блокирате, когато не успеете.

Отиваш на парти и си казваш, че ще се оправиш и ще ядеш здравословна храна ... и тогава хващаш няколко картофки. О, не! Планът се провали! Така че сега се чувствате зле, а след това ... защо да не изпиете бира? И тогава две? И докато сте готови, още малко пържени картофи и голямо парче торта.

Първият провал - яденето на пържени картофи - не беше толкова лош. Проблемът не беше в пържените картофи или в провала, а в това отговорът на провала. Чувстваме, че сме се провалили, а след това се отказваме. Ние казваме: "Ами, аз вече се обърках, така че няма да има никаква разлика да го объркаме още малко."

Това обаче не е вярно. Ако не успееш малко е напълно добре. Но пълна разбивка, последвана от няколко дни небрежно хранене ... не толкова добре. И в това се установява модел, който се повтаря доста често.

Какво можем да направим вместо това? Вземете по-гъвкав подход.

Гъвкав подход

Мисленето, когато променяме хранителните си навици, не трябва да бъде: „Ще направя това перфектно. Нещата ще вървят по план. " Това е твърд подход, който очаква съвършенство и е нереалистичен.

Вместо това е полезно по-гъвкаво мислене: „Ще се опитам да следвам този план, но не знам как точно ще върви и ще се уча по пътя. Очаквам дупки по пътя и ще се уча от тях. " Това е едно учене мислене, открит подход, позволяващ гъвкавост.

Ето как може да работи:

Изберете нещо много лесно. Има твърде много хора, които се опитват да направят твърде много, когато променят хранителните си навици, и това им поставя огромна тежест, за да бъдат перфектни с промяната на навика. Не е реалистично. Вместо това променете нещо много лесно, което знаете, че можете да постигнете, и се опитайте да се приспособите към новото си „нормално“.

Знаете, че ще има дупки. Не отивайте с надеждата да бъдете перфектни - знаейки, че ще има неочаквани грешки, препятствия, които не сте предвидили, настоява, че просто няма да го преодолеете по някаква причина. Вземете по-реалистичен подход. Ако предвидите неща, които ще се случат по различен начин от планираното, няма да е толкова вероятно да се откажете, когато това се случи.

Бъдете подготвени и когато има бум, се поучете от него. Помага да бъдете подготвени, когато трудни ситуации се приближават като куп нездравословна храна на парти. Бъдете внимателни, когато навлизате в тази среда и обмислете какво чувствате и правите. Бъдете наясно какво се случва, когато ядете нещо, което не бива да ядете. Дишайте и след това се поучете от препятствията, които срещате. Учете се от грешки. Напишете всичко това.

Направете необходимите корекции. Променете плана си за навик, за да се съобразите с тези пречки и рационализации. Към какво ще се отнасяте по различен начин следващия път? Освен това, ако не сте се справили толкова добре миналата седмица с промяната в диетата си, коригирайте я и я улеснете. Или опитайте различна промяна в диетата, която не е толкова трудна, и се върнете към нея по-трудно по-късно.

Това е гъвкавият процес, който води до дългосрочни промени. Не е лесно, но според мен това е най-добрият начин да се получи такъв здравословно хранене.

Това са други навици, които съм предложил през други месеци: