Както пробиотиците, така и пребиотиците играят основна роля в храносмилателното здраве на хората, но малцина знаят как да ги различават. Основната разлика е, че някои са живи микроорганизми, а другите са вид диетични фибри, които служат като храна за първите. Тук ви казваме как да разпознавате и разграничавате пробиотични и пребиотични елементи.
Като се има предвид приликата на името много от нас са склонни да използват термините пробиотици или пребиотици взаимозаменяемо да се позовава на същото, въпреки това, в допълнение към префикса и двете храни имат повече функции, които ги разграничават.
В следващите статия ще да покажа какви са тези различия, обяснявайки подробно какво са пробиотиците и какво са пребиотиците, които са най-препоръчително, къде можем да ги намерим и какви благоприятни ефекти могат да имат за нашето здраве.
Какво представляват пробиотиците?
Според Световната здравна организация (СЗО) пробиотичните храни са „Живи микроорганизми, които, прилагани в адекватни количества, оказват благоприятен ефект върху нашето здраве“.
Тези пробиотици спомагат за поддържането на здравето на нашата чревна микробиота, име, с което е известен наборът от бактерии, които обитават червата, предотвратяване на растеж и развитие на микроорганизми патогени и вредни.
Пробиотиците могат да бъдат поглъщайте по естествен път чрез ферментирали храни като кисело мляко, на кефир или кисело зеле, или под формата на таблетки, капсули или фармацевтични препарати.
Относно ползите не всички съществуващи пробиотици имат еднакви благоприятни ефекти към здравето. Всеки вид, дори всеки щам, трябва да бъдат изследвани независимо какъв полезен принос има за всеки човек. В същото време има и теории, твърдящи, че приемът на пробиотици няма ползи за здравето, особено при здрави хора.
Въпреки това и на общо ниво, пробиотиците се използват за подобряване на имунната система и здравето на червата, като добри съюзници срещу диария или синдром на раздразнените черва.
От друга страна, трябва да се има предвид, че пробиотиците са живи микроорганизми, така че същоиn може да представлява риск за хората с увредена имунна системаgico. При онези заболявания, при които има доказателства за неговата ефикасност, трябва да е mикажете кой какво препоръчваи вид пробиотик и в каква доза трябва да се приема във всеки отделен случай.
Най-добрите пробиотични храни
Един от най-добрата храна за поглъщане на пробиотици е кефирът. Е за ферментирало краве или козе мляко и има киселинен вкус. Може да се консумира в течна форма или в гранули.
The кисело зеле Друг добър вариант е да поддържаме здравето на нашата микробиота или чревната флора. Е за бяло зеле или ферментирало зеле което помага за поддържане на рН на тънките черва, както и като храна, богата на витамини А, В1, В2 и С и минерали като желязо, калций, магнезий и фосфор.
The натурално кисело мляко, на мисо супа, на ти комбуча, на да сеceitunas Y. на ° Счерен шоколад те са и чудесен източник на пробиотични елементи.
Какво представляват пребиотиците?
Пребиотиците са вид диетични фибри, които не се усвояват от организма, въпреки че въпреки това те осигуряват големи ползи за здравето оттогава благоприятстват развитието и растеж чревни бактерии като бифидобактерии и лактобацили.
Все пак тялото ни не може да смила тези влакна, ако е способно да ги ферментира и да ги трансформира в храна за някои микроорганизми (пробиотици), които живеят в тялото ни.
Пребиотици те се намират, най-вече, в храни като чесън, лук или праз, въпреки че можем и да ги намерим като добавка или изкуствено добавена към други ястия.
Основната полза от пребиотиците е това помагат за усвояването на някои минерали като калций и магнезий. Освен това също благоприятстват елиминирането на газове и дчревен баланс.
Най-добрите храни с пребиотик
Ако има някаква храна, която се откроява като най-добрият пребиотик че това е чесънът. Чесън съдържа до 15% инсулин, един от най-честите и препоръчителни пребиотици. Следователно ежедневният прием на тази храна ще ни помогне да имаме по-добро здраве на червата.
Точно отзад ще бъде артишок. Този зеленчук, в допълнение към спомага за контрол на холестерола, Това е една от най-посочените пребиотични храни, тъй като подаръци между 3 и 20% инулин.
The лук и праз те също са добър избор като пребиотици и могат лесно да се добавят към всяко хранене. Заедно с тях, пшенични трици вълна пшенично брашно Те също така ще осигурят около 5% инсулин. Яжте някоя от споменатите храни, към която можем да добавим банани или корен от цикория, в рамките на балансирана диета ще ви помогне да поддържате храносмилателната си система здрава и да се подобрите.