Истинската грижа на родителите за децата им да избягват лоша диета се дължи на факта, че има много и сериозни последици, които могат да донесат небалансираните диети, хранене с малко хранителни вещества и с недостатъчни количества, които не отговарят на основните им изисквания.
Обичайно е децата да предпочитат да играят, за да седнат на масата и да консумират всичко, което е в чинията, но усилията трябва да бъдат насочени към гарантиране, че при всяко хранене има определени ритуали, които формират у тях навика да ядат на едно и също време за хранене, на точното място, с всички пособия и менюта с всички групи храни.
Здравословните хранителни навици и обичаи, които изпълняваме у дома, могат да бъдат подсилени в детско училище за готвене, където експертите по хранене могат да говорят с децата за важността на обилната и балансирана диета и където те ще учат, докато се забавляват, като познават свойствата на храната и как действат в организма.
Какво ще намерите.
Последици от лошото хранене
Формирането на мозъка и всички познавателни способности се формират през първите години от живота, оттук и значението на диета, която помага на тялото да укрепи мозъка.
По-късно, в юношеството, когато настъпят хормонални промени, нуждите на тялото се увеличават значително, поради високата консумация на енергия, поради което са необходими ястия, съдържащи въглехидрати, зеленчуци, животински протеини, зеленчуци и плодове.
Пубертетът е стадийът, в който тялото се увеличава с 25% от размера, който ще го придружава по време на зряла възраст, масата на мускулите и костите се увеличава, капацитетът на кръвта и размерът на вътрешните органи се увеличава, което показва, че хранителните нужди трябва да бъдат удовлетворени за формирането и развитието на тялото във всичките му измерения.
Ето защо лошата диета би подкопала растежа и развитието на организма, способността за когнитивна и интелектуална реакция, физическата гъвкавост и би нарушила здравето в краткосрочен, средносрочен и дългосрочен план.
Болести, свързани с неправилна диета
В юношеството има много възможности за храна, които ни се представят, за да се махнем от пътя, които обикновено не осигуряват необходимите хранителни вещества. Повечето от тези, които спазват неадекватна диета, представят проблеми, които са станали често срещани в днешно време и означават увеличаване на ранната поява на заболявания като диабет тип 2, хипертония, сърдечно-съдови проблеми и затлъстяване.
В допълнение, вероятността да страдате от:
- Анемия
Това е състояние, което се проявява в кръвта поради липса на желязо в организма и се причинява от хранителен дефицит, чиито ефекти са необратими върху интелектуалното развитие на детето. Анемично дете или юноша има малък капацитет за задържане, анализ и разпознаване, както и за концентрация, поради което бъдещето им като самостоятелен и независим човек би било компрометиращо.
- Мускулно-скелетна слабост
Ниската консумация на протеини, калций, витамини от различни храни и други хранителни вещества може да подкопае образуването и развитието на мускулите и костите. Мускулната слабост или хипотония са свързани с лош мускулен тонус, реакцията на който се забавя в ежедневните ситуации.
Младите хора с хипотония имат бледа кожа, лоши училищни и физически постижения, уморено и тъжно лице и бавен или никакъв растеж.
- Недохранване
Недохранването е чувствителен въпрос, който засяга не само живота на детето или юношата, които страдат от него, но и тяхното семейство и общество. Недохранването е сложен процес, който се появява не само когато не сте имали достатъчно храна, но и когато консумираното не осигурява хранителните вещества, необходими на тялото ви.
Дете или юноша, страдащи от недохранване, е по-податливо на инфекциозни заболявания, тъй като имунната им система е нарушена; има бавен растеж и развитие, има ниска психомоторна реакция и ниско интелектуално и физическо представяне.
Други заболявания, свързани с лоша диета, са безсъние, умора, хронична болка, главоболие, гастрит, високи нива на холестерол, затруднено дишане, зъбни проблеми и апатия.
Как да избегнем лоша диета?
Винаги е по-добре да сме в безопасност, отколкото да съжаляваме, а в случай на заболявания, които са резултат от лоша диета, най-добре е да избягваме да попадаме в омагьосан кръг на ядене на храни, които ни пълнят, но не осигуряват хранителни вещества, и след това попадат в модели на заболяване, които ни отвеждат до спешна медицинска помощ, без да се обърне внимание на произхода на проблема.
Домът обаче е мястото, където, като превъзходство, трябва да се осигури адекватна хранителна подготовка, тъй като именно там децата се учат с примера на родители и други членове на семейството да консумират всякакви храни.
Някои съвети за предотвратяване на лоша диета
Не пропускайте никакви ястия
Особено закуска, която се оказва най-важното хранене за деня, защото от това, което ядем, ще имаме разположение през сутринта. Консумацията на яйца, масло, мляко, кисело мляко, хляб с високо съдържание на фибри, плодове и натурални сокове трябва да присъства на закуска.
Яжте балансирано и достатъчно
Всички ястия трябва да включват храни от всички групи, като пропорцията на всяка от тях ще определи количеството хранителни вещества, които те осигуряват на тялото. Препоръчва се 25% протеини (месо, пиле, риба, яйца), 25% въглехидрати (ориз, за предпочитане пълнозърнеста пшеница, тестени изделия, пюре) и 50% зеленчуци и плодове.
Хидратацията също трябва да се разглежда като основен фактор в храненето, особено от неподвижна вода. 
Готвене у дома
Дори най-добрите готвачи препоръчват домашно приготвени ястия, тъй като знаем произхода на съставките от тях, количествата захар и мазнини се контролират и се търси включването на храни, богати на хранителни вещества.
Стойте далеч от нездравословна храна
Бързата храна е частично отговорна за увеличаването на нивата на затлъстяване, поради високото си съдържание на рафинирано брашно, захар и мазнини, които задоволяват глада, но осигуряват празни калории. Избягването на тези менюта ще ни помогне да избегнем лошата диета.
Видяхте и тези статии.
- Рецепти за деца с алергии Рецептите за готвене за деца с хранителни алергии може да изглеждат твърде предизвикателни, [...]
- Младите хора и готвенето, настоящият интерес към готвенето Неоспоримо е, че младите хора от това поколение имат доста уникални вкусове. […]
- Трябва да хидратирате през лятото Повечето хора не обръщат много внимание на хидратацията на тялото. […]
Споделете тази публикация
- Споделям във Фейсбук
- Споделете в Twitter
- Споделете в Google+
- Споделете в Pinterest
- Споделете в Linkedin
- Споделете на Tumblr
- Споделете в Reddit
- Споделете по пощата
Оставете коментар
Оставете коментар Отказ отговор
Последно в блога
Онлайн класовете са начин на обучение, който вече обхваща всички кариери и образователни нива, и в тази вълна детските училища за готвене също се възползват от технологиите, за да привлекат повече хора по света и да научат повече от всякога от разнообразна международна кулинария. Онлайн училище за готвене [...]
Когато нашите деца учат изкуството на готвенето, те не само участват в кулинарни задачи, тъй като това занимание е възможност да ги научим да култивират някои важни ценности. Готвенето с деца ще ни покаже колко е важно да се поддържат ценности като търпение, уважение, отговорност, наред с други, така че да може да се работи в [...]
Най-подходящата възраст за децата да започнат кулинарните задачи на дома и да се научат да готвят, не трябва да е въпрос на родителите. Много често мислим, че ученето да готви представлява опасност за децата поради използването на прибори и предмети, които биха могли да бъдат рисковани. Без […]
Смяната на сезоните през годината предизвиква реакции в тялото, поради промени в температурата, които също ни принуждават да се преоблечем и да сменим чиниите си според времето на годината. Осъзнавайки тази необходимост, в Кухненската академия ви оставяме тази публикация, за да знаете причините, поради които [...]