Лошата диета причинява голям брой смъртни случаи поради сърдечни заболявания, инсулт или диабет или, с други думи, поради кардиометаболитни заболявания.

заболявания

Диета с високият прием на натрий, преработените меса или подсладени напитки, както и ниската консумация на ядки и семена и плодове съставляват лоша диета, което според проучване, проведено от Tufts Friedman School of Nutrition Science & Massachusetts, може да се превърне в кардиометаболитни заболявания и дори да причини смърт.

„Увеличаването на приема на определени минимално преработени храни, като плодове, зеленчуци, ядки, пълнозърнести храни, риба, растителни масла и намаляването на приема на сол, преработени меса и сладки напитки изглежда е ключов приоритет за диетичните препоръки”(В рамките на здравословна диета), предупреждава Рената Миха, асистент на изследването, публикувано в JAMA и представено на конвенцията на Американската сърдечна асоциация.

Учените са работили върху национално представителни данни (от Съединените щати) и са изчислили, че 45,4% от смъртните случаи, причинени от кардиометаболитни заболявания, са свързани с диетични фактори. Те също така установиха, че най-големият процент смъртни случаи от този вид заболяване е свързан с прекомерна консумация на натрий, последвана от нисък прием на ядки, висок прием на преработени меса и омега3 мазнини и ниска консумация на зеленчуци, плодове. .

„Нашите открития показват, че почти половината от всички смъртни случаи от сърдечни заболявания, инсулт и диабет са пряко причинени от лоша диета"Казва Дариуш Мозафарян, декан на Школата за хранене и политика на Туфтс Фридман. "И не само поради твърде лошото хранене, голяма част от него е причинено от твърде малко здравословни храни., което трябва да се тълкува като важно послание за гражданите, политиците, учените и индустрията “.

Във връзка с това проучване и тези заключения д-р Мюлер от Училището за обществено здраве на Джон Хопкинс Блумбърг и Центъра за превенция на епидемиологията Уелч предупреждава, че „на клинично ниво констатациите напомнят на професионалистите не само да съветват пациентите си да намалят приемът на лоши хранителни фактори, като натрий, преработени меса и сладки напитки, но също повишаване на добрите хранителни навици, като увеличаване на приема на ядки и семена и плодове и зеленчуци ".