Експертна медицинска статия.

Подаграта не е много често, но изключително неприятно хронично заболяване, което се причинява от нарушение на процесите на обмен на пурини. Болестта засяга ставите на горните и долните крайници, проявява се с подуване, възпаление и деформация. За облекчаване на симптомите е много важно да изберете правилните храни за подагра, тъй като естеството на диетата на пациента до голяма степен зависи от хода на заболяването и неговия резултат.

продукти

Необходими са специални храни за пациенти с подагра, тъй като основната причина за заболяването често е прекомерната консумация на храни с високо съдържание на пурини. Специалната диета ще намали броя и продължителността на гърчовете и дори ще намали дозата на някои лекарства.

Същността на терапевтичната диета е да се ограничат ястията, които включват пурини и сол, както и да се увеличи консумацията на зеленчукови и млечни храни.

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7]

Нови правила за хранене и таблица с продукти за подагра

Сред новите правила за хранене, които се препоръчват за хора с подагра, е важно да се обърне внимание на следните принципи:

  • Рибните ястия не могат да бъдат напълно изоставени, но те не се нуждаят от повече от 2-3 пъти седмично и се готвят само за двойка или варени.
  • Използването на какъвто и да е бульон, с изключение на зеленчуците, е забранено.
  • Необходимо е да се придържате към питейния режим - не по-малко от 2 литра вода на ден, главно сутрин. Силен черен чай и кафе, под строга забрана.
  • Количеството консумирана сол трябва да се намали до 5-6 г/ден. По възможност дори до 1-2 г/ден.
  • Чудесно е, ако дневната дажба съдържа достатъчно витамини С и В¹.
  • При подагра е особено препоръчително да се провеждат дни на изписване: млечни продукти, кефир, зеленчуци. Постенето е силно нежелателно, особено сухо, тоест без използването на вода.
  • Преяждането е основният враг на човек с подагра. Ако пациентът преследва постоянно чувство на глад, препоръчително е да се организира частично хранене с малки количества храна, приблизително 5-6 пъти на ден.
  • Основните табута в диетата са продукти, богати на пурини и напитки, съдържащи алкохол (включително бира).

Броят на пурините в някои хранителни продукти (на 100 g).

Излишно количество (150 mg до 1 g)

Умерено количество (50 до 150 mg)

Малко количество (

Порталът iLive не предоставя медицински съвети, диагностика или лечение.
Информацията, публикувана на портала, е само за справка и не трябва да се използва без консултация със специалист.
Моля, прочетете внимателно правилата и политиките на сайта. Можете също така да се свържете с нас!