Profeco прегледа етикетирането, хранителните вещества, нетното съдържание, захарите, произхода на мазнините, съдържанието на нишесте и количеството полезни бактерии.

  • ИНГРИД СИЛВА
  • 10/08/2020
  • 14:41 часа.

The Федерална прокуратура на потребителите (Profeco) публикува своето изследване на 21 продукта, които използват името кисело мляко да пия естествен, натурален със захар, с ягода и Ягодов вкус. Profeco установи, че някои марки не казват това, което казват, че са и подвеждат потребителите. Казваме ви кои са най-лошите маркикисело млякоспоред анализа.

profeco

The Официален мексикански стандарт (NOM-181) от Министерство на здравеопазването (Ssa) дефинира кисело мляко като продукт, получен чрез ферментация на мляко, стандартизиран или не, чрез действието на микроорганизми Streptococcus thermophilus Y. Lactobacillus delbrueckii подвид bulgaricus и води до понижаване на рН.

Profeco излага "подвеждащи" марки на кисело мляко да пия

В тази връзкаProfeco прегледа етикетирането, хранителните вещества, нетното съдържание, захарите, произхода на мазнините, съдържанието на нишесте и количеството полезни бактерии. Има четири различнивидове кисело мляко: кисело мляко естествен, кисело мляко натурален с подсладители, кисело мляко ароматизирани и кисело мляко с плодове или други храни, които могат да съдържат добавки, разрешени съгласно действащото национално законодателство.

Следните марки от вид кисело мляко са тези, които надвишават количеството захар, мазнини Y. калории, опознайте ги:

КИСЪЛ ЕСТЕСТВЕН

Повече мазнини (в%) ДАНОНКисело мляко да се пие натурално 200гр

Повече енергиен прием (на контейнер) ДАНОНБЕНЕ ГАСТРОКисело мляко да пия. Кисело мляко натурални 240 g.

Повече захари (на контейнер) ДАНОНБЕНЕ ГАСТРО, Кисело мляко да пия Кисело мляко натурални 240гр.

КИСЪЛ ГРЪЦКИ

Повече мазнини (в%) Yoplait MAX PROTEIN. Кисело мляко Нискомаслена напитка в гръцки стил без лактоза с ягода 330 g. (1,20%)

Повече енергиен прием (за контейнер) Yoplait MAX PROTEIN. Кисело мляко Нискомаслена напитка в гръцки стил без лактоза с ягода 330 g. (211 ккал)

Повече захари (на контейнер) Yoplait ГЪРЦИЯ. Кисело мляко да се пие с нискомаслена гръцка ягода 220гр. (22,6 g)

КИСЪЛ ЯГОДЕН АРОМАТ

Повече мазнини (в%) Nutri. Кисело мляко да се пие ягодов вкус 220гр. (1,81%)

Повече енергиен прием (за контейнер) Nutri. Кисело мляко да се пие ягодов вкус 220гр. (141 ккал)

Повече захари (на контейнер) Nutri Кисело мляко да се пие ягодов вкус 220гр. (21,8 g)

КИСЪЛ С ЯГОДА

Повече мазнини (в%) Yoplait DIS FRU TA Кисело мляко да се пие с парченца естествена ягода 307гр. (2,01%)

Повече енергиен прием (на контейнер) АлпураКисело мляко млечно сушена напитка с ягода 250 g (215 kcal)

Повече захари (на контейнер) АлпураКисело мляко млечно сушена напитка с ягода 250 g (33,1 g)

Profeco подчерта, че киселите млека Данон естествен Y. ДанонБене Гастроне спазват мексиканските разпоредби:

Данон естествен съдържа 1,57% от протеин; 49 процента по-малко от това, което се изисква от стандарта (3,1%). Освен това съдържа най-много мазнини сред анализираните, с 1,39 процента.

ДанонБене Гастро, съдържа 1,88 процента от протеин, 39 процента по-малко от необходимото, това е това, което съдържа повече захари, с 32,7 g на контейнер и агенцията предупреждава:

„В него има повече захар, отколкото в безалкохолна напитка, която може да съдържа до 27 g обща захар“.

Как да изберем по-добре?

Препоръки за избор на най-доброто кисело мляко са:

Проверете етикетите. Основно съдържанието на захари, захар, мазнини и протеин което варира според марките.

- Порция. Яжте порцията, препоръчана за вас.

- Идентифицирайте. Синтетични подсладители като ацесулфам К, сукралоза и стевия.

- Охлаждане. Тези продукти трябва винаги да останат в хладилник, така че при консумация бактериите да продължат да живеят.

- Срок на годност и опаковка. Не консумирайте a кисело мляко ако опаковката е повредена или ако продуктът има срок на годност.

И накрая, не забравяйте, че има марки на този продукт, които съдържат до 33 грама захар на контейнер, което означава, че те не трябва да се консумират в излишък и винаги се консултирайте със специалист по Хранене за да получите балансиран и хранителен план за хранене според вашите специфични нужди и изисквания.