печене

Търсите ли нова неустоима рецепта?
След това разгледайте нашата препоръка за консумация. Там разкриваме любимите си.

За оптимална консистенция.

Тестото се е сляло с протеина. За да направим тестото много пухкаво, добавихме точно необходимото количество крем от зъбен камък към нашия протеин. Така че, забравете за бисквитите, които се ронят и каучукови консистенции. Всъщност: нашият протеин за печене е термично стабилен до 180 ° C. За чист вкус и оптимална консистенция.

  • Крем от зъбен камък: за оптимална консистенция
  • Термично стабилен до 180 ° C
  • Без глутен, ароматизанти или подсладители

Удоволствие за вашата физическа форма.

Пицата, браунито и палачинките са вкусни, но не се ли препоръчват за вашето физическо състояние? И защо не? С нашия протеин за печене можете да замените до половината брашно. Резултатът е богат както винаги, но също така осигурява на мускулите ви необходимия протеин. И в случай, че се интересувате: вие също спестявате въглехидрати.

  • Допълнителна порция протеин
  • Автентично удоволствие
  • 92% по-малко въглехидрати
    (* От класическо пшенично брашно тип 405)

Повече протеин. По-малко въглехидрати.

Удвоете протеина.

Храна за печене Протеинова палачинка

Половината въглехидрати.

Храна за изпекане Протеинова палачинка

Вашата порция протеин би казала.

Нашият протеин за печене е едновременно резервен и евтин. *

* Въз основа на рецептите, които се появяват на тази страница. Сумите могат да варират.

Протеинов концентрат мляко, химически дрожди (натрупващ агент (натриев бикарбонат), подкисляващ агент (крем от зъбен камък), царевично нишесте) (4%)

Концентрат на суроватъчен протеин с втасващ агент за печене.

Хранителни стойности на 100 g
Енергия 1453 kJ/342 kcal
Грес 1,4 g
от които наситени мастни киселини 1,1 g
Въглехидрати 5,7 g
от които захари 4,8 g
Протеин 77 гр
Сол 0,20 g

Важно е да поддържате разнообразна и балансирана диета и да следвате здравословен начин на живот. Не е подходящ за хора със следните алергии: Мляко (включително лактоза). Може да съдържа следи от: Ракообразни, соя, глутен.

Пица, брауни, палачинки. Нашият протеин за печене превръща любимото ви тесто във фитнес храна. Просто трябва да замените 30-50% от количеството брашно с нашия протеин за печене и да следвате другите инструкции в рецептата.

Забележка: Съдържащ крем от зъбен камък, нашият протеин за печене не е подходящ за смутита. За протеинов шейк, по-добре опитайте нашия суроватъчен протеин или нашите растителни протеини.

Коя е любимата ви рецепта за печене? Протеинът за печене е идеален за сладки и солени теста. Без аромати или подсладители, той ви осигурява отлични хранителни стойности за вашата фитнес диета и чист вкус.

Нашите любими рецепти

Протеинова пица

Хранителни стойности (на 100 g): 180 kcal, 22 g протеин, 15 g въглехидрати, 4 g мазнини
за парче (50 g): 91 kcal, 11 g протеин, 7,5 g въглехидрати, 2 g мазнини

  • 100g протеин за печене
  • 60g обезмаслено сирене кварк
  • 80 брашно от спелта
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 170 мл вода
  • 2 щипки сол
  • Разработване
  • Загрейте фурната до 180 ° C.
  • Смесете протеина за печене, кварка, брашното и солта.
  • Добавяйте вода бавно, за да получите гладко тесто.
  • Изравнете тестото, като го смачкате между два листа хартия за печене.
  • Отстранете горния слой хартия и намажете тестото леко със зехтин.
  • Печете 7 минути при 180 ° C.
  • Добавете желаните съставки отгоре и печете отново 10-15 минути.

Хранителни стойности (на 100 g):
211 kcal, 16 g протеин, 26 g въглехидрати, 4 g мазнини

Протеинови кифли

Хранителни стойности (на 100 g): 161 kcal, 7 g протеин, 7 g въглехидрати, 11 g мазнини
за кифли (50 g): 80 kcal, 3,5 g протеин, 3,5 g въглехидрати, 5,5 g мазнини

  • Съставки за приблизително 9 кифли.
  • 2 банана
  • 200 г бадемово брашно
  • 2 цели яйца и 2 белтъка
  • 3 супени лъжици обезмаслено сирене кварк
  • 2 супени лъжици фъстъчено масло
  • 2 чаени лъжички бакпулвер
  • 4 супени лъжици протеин за печене
  • 200 мл бадемова напитка
  • Малко ванилов екстракт или есенция
  • Плодове, стр. напр. боровинки
  • Разработване
  • Загрейте фурната до 180 ° C.
  • Добавете всички съставки с изключение на плодовете в купа.
  • Смесете до хомогенност.
  • Подредете облицовките за тарталети с изрезки от мазна хартия.
  • Напълнете формите с тестото.
  • Внимание: напълнете формите само наполовина.
  • Загладете тестото с помощта на лъжица.
  • Украсете мъфините с боровинките.
  • Печете 25 минути при 180 ° C до златисто кафяво.
  • Оставете да се охлади и се наслаждавайте.

Хранителни стойности (на 100 g):
211 kcal, 16 g протеин, 26 g въглехидрати, 4 g мазнини

Протеинови брауни

Хранителни стойности (на 100 g): 278 kcal, 15 g протеин, 23 g въглехидрати, 13 g мазнини
на брауни (85 g): 236 kcal, 13 g протеин, 19 g въглехидрати, 11 g мазнини

  • Съставки за плоска форма за печене (23 х 23 см)
  • 80g протеин за печене
  • 80 г пълнозърнести овесени люспи
  • 2 банана
  • 2 яйца
  • 4 супени лъжици органично кокосово масло
  • 8 супени лъжици сироп от агаве
  • 4 супени лъжици какао на прах
  • Разработване
  • Намачкайте узрелите банани с вилица.
  • Смесете всички съставки в купа.
  • Намажете плоска форма за печене.
  • Добавете тестото към намазнената форма.
  • Печете около 20 минути на 180 градуса.

Хранителни стойности (на 100 g):
211 kcal, 16 g протеин, 26 g въглехидрати, 4 g мазнини

Добра идея да намалите СН и да увеличите протеина

Крайният резултат от печенето на хляб с този продукт е малко по-малко пухкав, отколкото при класическия начин, но това не влияе на вкуса.

Купувал съм го няколко пъти, идеално е да попълните онези рецепти, където има въглехидрати. Не е странен на вкус, всъщност не забелязвате нищо, което сте добавили към рецептата, идеално е.

За заместване на брашното с протеин

Бях приятно изненадан, препаратите са много пухкави, като заместим част от брашното с този протеин за печене. Браво!

Изцяло нов свят на печени рецепти се отвори за нас. Резултати с добра текстура.

Отлични за печене, десертите са супер пухкави, вкусни и здравословни

ЗА МОМЕНТА СЪМ ЗАМЕСТИХМЕ БРАШНОТО ЗА ТОЗИ ПРОТЕИН В МАСЛЕНИ БИСКВИТКИ И Е МАЛКО ПОВЕЧЕ ПЕСЕН ОТ ПШЕНИЧНО БРАШНО, НЕ МОЖЕТЕ ДА ЗАБЕЛЕЖИТЕ РАЗЛИКАТА. МОЖЕ ДА СМЕ СМЕСИЛИ ДВЕТЕ БРАШНИ.

Перфектен и не променя вкуса

ПРОТЕИНИ ЗА ПЕЧЕНЕ

От съществено значение в моите кухни, аз го използвам, за да правя много теста, хляб, аз съм целиакия и този протеин е прекрасен, каква текстура. УДИВИТЕЛНО. ОБИЧАМ.

Добро решение за моите нисковъглехидратни хлябове и палачинки

Той смеси този протеин с овесени трици и лен, а аз приготвям собствен протеинов хляб.

Чести въпроси

Защото с нашия протеин за печене сме създали протеинова смес, специално пригодена за печене. Протеинът за печене е термично стабилен млечен протеин, който не променя вкуса на любимата ви рецепта дори при високи температури. Млечните протеини са естествено съставени от суроватка и казеин. В комбинация със сметана от зъбен камък, тази смес помага да се постигне тесто с добра консистенция.

Благодарение на оптималното съдържание на казеин. За да разберем, тествахме всички видове суровини, заедно с екипи от експерти по диетология и хранителни техници, както вътрешни, така и външни, и проведохме множество тестове, докато накрая намерихме перфектния протеин.

Разработихме готови смеси за тези, които разполагат с достатъчно време. С нашата смес за печене на брауни или палачинки можете да приготвите вкусни закуски или обилна закуска. Най-хубавото е, че нашите готови смеси имат много повече протеини, но много по-малко въглехидрати от традиционните смеси за печене. Освен да бъдете вкусно вкусни, няма да е необходимо да се консултирате с хранителни таблици или рецепти.

Като се има предвид, че нашият протеин има свойства, различни от тези на брашното, тестото, приготвено с нашия протеин, е по-компактно от тестото, приготвено с традиционно брашно. Добавихме крем от зъбен камък към нашата смес за възможно най-нежните теста. За разлика от традиционните дрожди, нашият крем от зъбен камък не съдържа фосфати и има по-деликатен вкус от другите бакпулвери. Ако тестото все още е твърде компактно, можете да добавите 10-20% повече течност. Но не се притеснявайте - нашият протеин за печене е строго тестван с рецепти от всякакъв вид. Ако следвате указанията на оригиналната рецепта и нашата препоръка за консумация, състояща се от заместване на 30 - 50% от брашното с нашия протеин за печене, ще получите перфектно тесто.

Не обичаме да демонизираме въглехидратите и не обичаме екстремни диети. Ние просто сме привърженици на храненето с глава. За съжаление хранителните стойности на класическите продукти от бяло пшенично брашно обикновено нямат място във фитнес диетата. Като замествате част от брашното с нашия протеин за печене, вие замествате въглехидратите и следователно част от общата енергия на протеините. По-високият прием на протеини е удобен особено във фазите на изграждане на мускули и дефиниция, за да постигнете целите си и да помогнете на тялото си.

Нашият протеин за печене е много гъвкав и е подходящ както за сладки, така и за солени рецепти. Това прави разликата от готовите смеси, които например заместват изключително палачинки или вафли и често съдържат много химически съставки. Тъй като протеинът няма същите свойства на печене като брашното, важно е все пак да запазите част от оригиналната рецепта. По този начин подобрявате хранителните стойности на любимата си рецепта, без подобрители на вкуса или аромати и без да се налага да се отказвате от удоволствието от оригинала.