Индекс на статията

други

Какво представляват протеините и каква функция имат протеините в храната на нашите птици?

Канарските острови в размножителния период

Те са основната съставка на органите и тъканите на птицата, поради което са толкова важни за растежа и регенерацията на тъканите през целия й живот. Нуждите от протеини ще варират в зависимост от състоянието на птицата и дейността, която прави. През цялата година птиците в нашите волиери ще имат различни нужди в зависимост от техния статус, статус на растеж или физиологична активност, която извършват. В периоди като размножаване, линеене или растеж през първите седмици от живота им нуждите се увеличават и следователно тяхната наличност трябва да прави същото.

Протеините са изградени от вериги от аминокиселини, които могат да бъдат класифицирани в две групи: от съществено значение Y. несъществено. Първият може да бъде синтезиран от самия организъм, а вторият, напротив, не може да бъде синтезиран в достатъчно количество и следователно трябва да бъде допълнен в диетата на птицата. Тези незаменими аминокиселини, които птицата не може да синтезира или не синтезира в достатъчно количество, са аргинин, лизин, хистидин, левцин, изолевцин, валин, метионин, треонин, триптофан, фенилаланин и в някои случаи глицин.

Те участват в образуването на хормони, ензими и антитела и са предшественици на субстрата за образуването на липиди и въглехидрати.

Ако наблюдаваме в природата априорни зърноядни птици, в размножителните сезони те консумират голямо количество насекоми, за да хранят пилетата си, което не биха консумирали по друго време на годината. Ако екстраполираме това поведение на живот в плен, трябва да осигурим на нашите птици протеини с висока биологична стойност по време на тези фази от живота им, за да поддържат балансираната си диета и да избегнат недостатъци в тяхното развитие.

Протеините, освен че упражняват структурни функции, участват в работата, извършвана от хормони, ензими или антитела, като са основни в много физиологични процеси на общо ниво. Следователно, дефицитът може да има органични последици на различни нива, отслабвайки репродуктивната или растежната функция, дори имунната система на птиците. Видяхме, че протеините се състоят от аминокиселини, които червата абсорбират, за да образуват нови протеини и се намесват в различни функции на тялото, а те от своя страна са разделени на основни и несъществени (вж. Раздел за хранителните изисквания при птиците) . Семената, изсушени или покълнали, и зелените растения не могат да осигурят достатъчно количество незаменими аминокиселини за тялото на птицата, тъй като те се намират главно в протеини от животински произход. Но освен това протеините от животински произход имат стойност на трансформация и абсорбция много по-висока от растителните протеини. Въпреки че някои семена могат да допринесат с над 20% от протеините за храната на нашите птици, стойността им на усвояване е много ниска, като малка част от приноса се използва от тялото. Въпреки това, яйчният протеин има стойности на усвояване и използване по-високи от 94%, тоест това е процентът на употреба, който тялото може да направи от този принос на аминокиселини, освен че съдържа много основни аминокиселини, които птицата не може. синтезират и че зеленчуците не ги осигуряват. По този начин, в периоди на критично развитие, като този, настъпил през първите седмици от живота на пилетата, в който мускулната им маса нараства с ускорена скорост, протеините, които съдържат най-високо ниво на трансформация от пилето, трябва да се добавят към диета.организъм и които осигуряват възможно най-пълния аминокиселинен профил. И тук влизат протеиновите добавки.

Специален случай е този, който се отнася до насекомоядни птици, чийто собствен метаболизъм изисква диети, много по-богати на животински протеини от тези на други птици, но те могат да се адаптират към живота в плен с диета, базирана на семена и допълнена с този вид протеинова храна.

Как осигуряваме протеин?

• Макаронени изделия от разплод или пастон.

Това е добра протеинова добавка. Лесен за използване, без предварителна подготовка и много пълен. Той е специално проектиран да отговори на нуждите на нашите птици по време на фазите на по-високи хранителни нужди и е допълнен с високи нива на витамини и минерали. Неговата протеинова основа се получава от яйчни концентрати, така че аминокиселинният му профил напълно отговаря на нуждите на птиците. В много сухо състояние обикновено не причинява много високо поглъщане от птици, но сместа му с варено яйце, покълнали семена или насекоми го прави изключително вкусна и много пълноценна храна за тези фази на развитие. В допълнение, сухото му представяне позволява частичното изсушаване на другите добавки в сместа, които обикновено присъстват при прекомерна влажност. Има и друг тип представяне, което е по-влажно, известно като болезнена паста и има по-ниска концентрация на протеини, но по-висока концентрация на липиди и масла. Този вид паста би била по-подходяща в периодите на линене, за да придаде блясък и еластичност на новото оперение, оставяйки процентното съдържание на протеин във фазата на отглеждане малко оскъдно.

• Свареното яйце

• Протеинови добавки

Vetorni Протеин Форте

Днес на пазара можем да намерим и множество протеинови добавки, предназначени да допълнят диетата и да осигурят протеини от животински или растителен произход, за да отговорят на техните хранителни нужди в зависимост от периода на годината. Някои, като Протеин форте, включват животински протеини с висока биологична стойност (суроватка и овалбумин), в допълнение към специфичната им формулировка на витамини и минерали, благоприятства появата на топлина в животновъдите, увеличава плодовитостта, подобрява скоростта на снасяне и стимулира растежа през първите месеци от живота на птиците.

• Дехидратирани насекоми

Независимо дали са живи, замразени или дехидратирани. Това е протеинът, консумиран от дивите птици по време на високи нужди от протеини, за хранене на пилета или тях. Те са особено приети при чинките от европейската фауна и насекомоядните видове. Това е много пълноценна храна, която може да се използва под формата на ларви, по-богата на мазнини и с мека консистенция, или във форма за възрастни, по-богата на протеини и с по-голяма външна твърдост. В днешно време е лесно да ги намерите в специализирани магазини и ако можем да осигурим непрекъснатото им снабдяване, те са идеален източник на протеини за размножителния сезон.

Кутия на тенебрио на живо

Преди години те бяха използвани за ядене на живо, като често се срещаха във волиери с брашнени червеи, отглеждани в кутии с остатъци от храна. Бяха евтини и можехме да ги използваме през цялата година. С течение на годините разбрахме, че този вид храна съдържа много болести, които могат да се предадат на нашите птици, така че употребата му намалява в полза на замразени насекоми. Те вече се предлагат в търговската мрежа със санитарен контрол, който предотвратява предаването на болести на птиците. Те се държат във фризер и се използват при необходимост.

много по-концентрирана протеинова храна. Можем да намерим този вид представяне, вече включен в пастите за разплод или самостоятелно, позволявайки на животновъда да изготви своя собствена формула за развъждането или да ги администрира директно в малка хранилка. Най-често използваното насекомо е брашненият червей, въпреки че е и това

Смес от насекоми, дехидратирано брашно от насекоми.

можем да намерим ларви на мравки, гамарус, копринени буби, ларви на биволи и ларви на пинки. Когато формулираме диети с насекоми за нашите птици, трябва да вземем предвид, че те са храна, бедна на калций и че съотношението калций: фосфор е обърнато, така че ще трябва да коригираме този принос с останалите компоненти.