производят

Акнето е едно от най-големите притеснения за мъжете и жените, които се хранят с протеини, но науката изглежда не подкрепя анекдотите за това. Това възпалително кожно заболяване, известно технически като Acne vulgaris, е проява на хормонално свръхстимулиране на пилозабелните единици и е силно повлияно от генетиката и редица хормони като тестостерон, инсулин и инсулиноподобен хормон на растежа (IGF-I), които ето защо хранителните навици (висок гликемичен товар на някои храни и млечни продукти) изглежда допринасят за свръхстимулацията му (Danby FW, 2011). На ниво доказателства има известна пряка връзка между консумацията на млечни продукти и акнето. Въпреки че трябва да подчертаем, че от споменаванията за млечни продукти и неблагоприятните ефекти върху кожата, които могат да бъдат намерени в базите данни, по-голямата част идват главно от изследвания с ниско ниво на научна строгост, както беше подчертано от Fiedler F et al. През 2017 г.

Това, което показа силно влияние върху развитието на акне, е диетата, особено излишните въглехидрати. Например, в проучване на Smith RB et al. През 2007 г. е показано, че диета с ниско гликемично натоварване (количество въглехидрати) значително намалява общия брой лезии, причинени от акне, в сравнение с диета с висок гликемичен товар. Което ни показва, че именно количеството и качеството на въглехидратите, които консумираме, влияе най-много върху появата на кожни лезии поради акне. По-подробно, честата консумация на храни с високо съдържание на захар и други въглехидрати, които произвеждат скокове на инсулин или пътища, свързани с IGF-I (сладкиши, трапезна захар, безалкохолни напитки, сладки напитки, сладкиши и др.), Насърчават случаите на акне или се влошава (Danby F, 2010).

Въпреки това, като се има предвид, че суроватъчните протеини и казеинът са съединения, извлечени от млякото, които могат да генерират скок в инсулина и други хормони, се смята, че тези добавки могат да предизвикат акне (Simonart T, 2012). Както обаче беше показано наскоро, субектите, които консумират добавки за бързо натрупване на мускулна маса (хиперкалорични протеини, богати на въглехидрати), са тези, които имат по-голяма склонност да проявяват акне на гърба, гърдите и лицето (Cengiz FP, et al. 2017), Ето защо честите възпалителни лезии на кожата са по-свързани с приноса на въглехидратите към протеините (Pontes TC et al, 2013), а не с консумацията на протеини като такива в по-голямата част от населението, особено ако подчертаем, че приносът на въглехидрати понякога е преувеличен и качеството често не е най-доброто в продуктите, предлагани на пазара. В този смисъл тези, които са склонни или страдат от акне, трябва да изберат протеинов изолат (с ниско съдържание на въглехидрати) и да оценят отговора си към добавките ... тъй като трябва да бъдем предпазливи и да имаме предвид, че има субекти, които в крайна сметка могат да реагират по различен начин.

ПРЕПРАТКИ

Cengiz FP, Cevirgen Cemil B, Emiroglu N, Gulsel Bahali A, Onsun N. (2017). Акне, разположено върху багажника, добавка на суроватъчен протеин: Има ли някаква връзка? Health Promot Perspect, 7 (2): 106-108. DOI: 10.15171/hpp.2017.19.

Данби FW. (2011). Акне: Диета и акнегенеза. Indian Dermatol Online J, 2 (1): 2–5. DOI: 10.4103/2229-5178.79851

Данби FW. (2010). Хранене и акне. Clin Dermatol, 28 (6): 598-604. DOI: 10.1016/j.clindermatol.2010.03.017.

Fiedler F, Stangl GI, Fiedler E, Taube KM. (2017). Акне и хранене: систематичен преглед. Acta Derm Venereol, 97 (1): 7-9. DOI: 10.2340/00015555-2450.

Pontes TC, Fernandes GM, Trindade AS, Sobral JF. (2013). Честота на акне вулгарис при млади възрастни потребители на протеиново-калорични добавки в град Жоао Песоа - PB. Anais Brasileiros de Dermatologia, 88 (6), 907–912. DOI: 10.1590/abd1806-4841.20132024

Симонарт Т. (2012). Добавяне на акне и суроватъчен протеин сред културисти. Дерматология, 225: 256–258. DOI: 10.1159/000345102

Смит RN, Mann NJ, Braue A, Mäkeläinen H, Varigos GA. (2007). Диетата с ниско гликемично натоварване подобрява симптомите при пациенти с акне вулгарис: рандомизирано контролирано проучване. Am J Clin Nutr, 86 (1): 107-115.