Протеинова торта
Хранене a спортист Той трябва да е балансиран в хранителни вещества, често ни е трудно да се храним балансирано, поради липса на време и желанието да прекарваме часове в кухнята, приготвяйки ястията, от които се нуждаем ежедневно, за да задоволим нуждите си протеин, въглехидрати Y. мазнини.

Това е една от любимите ми и препоръчителни рецепти за спортисти, които изпълняват и двете диета печеля сила на звука мускулест като за дефинирайте и губят телесни мазнини.

Съставки

  • 5 белтъка
  • 1 жълтък
  • 100 г овален овес (възможно е да се използват по-малко овесени ядки за умерени въглехидратни диети)
  • 25 мл обезмаслено мляко или 0% разбито обезмаслено сирене (помага да се придаде пухкав ефект, характерен за мъфините)
  • 30 g протеин на прах (суроватъчен протеин, казеин, мляко ...)
  • 10 г чисто обезмаслено какао и стевия на вкус

Разработване

  1. Смесете всички съставки с миксер, докато получите хомогенна смес.
  2. Поставете в подходящ термоустойчив съд.
  3. Загрейте фурната за 5 минути на 180 ºC.
  4. Печете 20-30 минути при температура 180 ºC.

Когато тортата има желаната текстура, тя ще бъде готова за консумация, можете също да използвате микровълновата фурна за време на готвене от 10-15 минути (въпреки че получената текстура ще бъде различна). Можете да пробивате с вилица или друг инструмент от време на време, за да проверите дали е направено напълно отвътре, препоръчително е да използвате съд за готвене, който не прави тестото на височина над 3 см, тъй като би затруднило правилното готвене.

Хранителна стойност на рецептата

  • Енергийна стойност: 635 ккал
  • Протеини: 56 g
  • Въглехидрати: 64 g
  • От които захари: 5,5 g
  • Диетични фибри: 10 g
  • Мазнини: 17 g
  • От които наситени мазнини: 6,5 g

Трябва да се отбележи, че ако използваме протеин без аромат (неутрален), можем да добавим 15 g чисто какао и 10 g Stevia (или други захари или подсладители в зависимост от нашите хранителни нужди). Ако, от друга страна, изобщо не сме загрижени за консумацията на голямо количество захари, бихме могли да изберем да използваме незабавен какаов препарат.

Можете също да добавите нарязани ядки като орехи и бадеми; или цели като стафиди; както и плодове като ябълка, с малко въображение можем да направим диетата си малко по-поносима, като същевременно се храним здравословно.

изток протеинова торта Може да се направи за четири хранения и след като веднъж се направи, обикновено трае в добро състояние 3-4 дни, като се държи на хладно място без влага.