The пържена пъстърва Това е ястие, превърнало се в класика на перуанската гастрономия; особено в района на Сиера, по-специално в Хунин, където се консумира по-често по време на карнавали.
Този препарат е любимият на мнозина със страхотния си вкус и хрупкава текстура; освен че е много лесна за приготвяне. Обикновено се яде като основно ястие, придружено от златни картофи, ориз и прясна салата. Научете се да го подготвяте с нас.
Съдържание
Как да приготвим пържена пъстърва?
Пържената пъстърва е един от най-простите препарати за приготвяне; Освен това основно изисква само самата пъстърва и случайната съставка за подправка и паниране. Те се прехвърлят върху смес от пшенично брашно, царевично брашно, сол и черен пипер, за да се получи коричка, която ще помогне на пъстървата да бъде по-хрупкава. След това е пържено и готово.
Рецепта за пържена пъстърва
Пригответе тази бърза и лесна рецепта, която ви предлагаме днес. Освен това ще работи като отлична алтернатива, ако не искате да ядете червено месо. Сега, нека да разгледаме подробностите за подготовката му.