Английското име е Wheat, brains. Ядливата част е 100%.

Езикови дескриптори (речник на хранителния език) на „пшенични трици“: трици; добавени трици; брашно или нишесте; брашно; контейнер за хартия; хартия или картон; пшеница; домашни или култивирани; степен на топлинна обработка не е известна; дехидратирани или изсушени; зърнени храни и зърнени продукти; изтеглена вода; цяла, естествена форма; метод на готвене не е приложим; човешка храна без спецификация на възрастта.

фибри

  • Fb
  • Twitter
  • G+
  • 📞
  • ✉
  • Пинит

ОБЩА ЕНЕРГИЯ:

189 килокалориите на 100 грама пшенични трици идват от следните източници: 47% въглехидрати, 33% протеини и 20% мазнини.

СЪСТАВ НА ПШЕНИЧЕН СУРОК В 100 ГРАМА ЯДУМИ ПОРЦИОН:

ПРОКСИМАЛИ:

  1. 790,84 килоджаула енергия, общо.
  2. 15,55 грама протеин, общо.
  3. 9,9 грама вода (влага).
  4. 4,25 грама мазнини, общо (общо липиди).

ВЪГЛЕВИЧНИ ХИДРАТИ:

  1. 42,8 грама фибри, общо диетични. Това е четвъртата най-богата храна в фибри, общо диетични от тази мрежа. Най-богата е царевица, на кочан, сурова. Диетичните фибри са компонент на храната, които, макар и да не се усвояват от организма, тъй като не се усвояват в храносмилателната система, имат голямо значение за регулиране на подвижността на храносмилателната система и за други функции като усвояването на холестерола. Неговото присъствие в диетата, в определени количества, е необходимо за поддържане на здравето и профилактика на някои заболявания. Вижте топ 50.
  2. 21,72 грама въглехидрати.

МАЗНИНИ:

  1. 2212 грама мастни киселини, общо полиненаситени.
  2. 0,637 грама мастни киселини, общо мононенаситени.
  3. 0,63 грама общо наситени мастни киселини.

Пшеничните трици са богати на ВИТАМИНИ с 6 различни:

  1. 18,28 милиграма ниацинови еквиваленти, общо. Това е 13-тата най-богата храна в ниацин еквиваленти, общо от тази мрежа. Най-богат е витаминният комплекс. Вижте топ 50.
  2. 2,32 милиграма витамин Е алфа токоферол еквиваленти на витамин Е дейности.
  3. 1 303 милиграма витамин B-6, общо. Това е 28-мата най-богата храна в Витамин B-6, общо от тази мрежа. Най-богат е витаминният комплекс.
  4. 0,577 милиграма рибофлавин.
  5. 0,523 милиграма тиамин.
  6. 79 микрограма фолиева киселина, общо.

Пшеничните трици са богати на МИНЕРАЛИ с 8 различни:

  1. 1182 милиграма калий. Това е 40-ата най-богата храна в калий от тази мрежа. Най-богато е кафе, прах, разтворим.
  2. 1013 милиграма фосфор. Това е 36-ата най-богата храна в съвпада от тази мрежа. Най-богато е сиренето Заморано.
  3. 611 милиграма магнезий. Той ли е храна, по-богата на магнезий от тази мрежа. Магнезият е минерал, участващ в много процеси в организма, като мускулна, костна и нервна дейност. Също така е важно за поддържане на костната структура. Вижте топ 50.
  4. 73 милиграма калций.
  5. 10,57 милиграма желязо, общо. Това е 46-ата най-богата храна в желязо, общо от тази мрежа. Най-богат е витаминният комплекс.
  6. 7,27 милиграма цинк (цинк). Това е 35-ата най-богата храна в цинк (цинк) от тази мрежа. Най-богат е витаминният комплекс.
  7. 2 милиграма натрий.
  8. 77,6 микрограма селен, общо. Това е десетата най-богата храна в селен, общ от тази мрежа. Най-богат е витаминният комплекс. Вижте топ 50.

„Пшенични трици“ в сравнение с:

Оригинален източник: AESAN/BEDCA База данни за испанския състав на храните v1.0 (2010).