пуешки

Тази рецепта за бургери от пуйка е проста и вкусна идея, така че да не се лишавате от вкусен бургер, дори ако сте на диета. Нискокалорични и с всички вкусове.

Съставки за 4 човека

  • 600 гр. смляна пуйка
  • Половин лук, нарязан на ситно
  • 1 скилидка чесън, нарязан на ситно
  • 1 яйце, леко разбито
  • 2 супени лъжици леко крема сирене
  • Екстра върджин зехтин
  • сол и черен пипер
  • накълцан магданоз

Приготвяне на рецептата за бургери от Турция

Поставяме смляна пуйка в дълбока купа и добавете останалите съставки. Трябва да разбъркате всичко много добре, докато тестото се интегрира перфектно. Ако е възможно, оставете го да почине за един час в хладилника, така че да се уплътни малко.

Когато отидем да приготвим бургерите, разделяме месото на 8 равни порции.

Помазваме ръцете си с малко слънчогледово олио и тръгваме оформящ хамбургер на всяка порция месо. Правите ги по ваш вкус, повече или по-малко дебели, но не забравяйте, че пуешкото и пилешкото трябва винаги да са добре приготвени на огъня.

След това ги правим на скара с малко масло, по няколко минути от всяка страна (това ще зависи от дебелината на бургерите). Поставяме ги върху абсорбираща хартия, за да елиминираме излишните мазнини.

Ние служим придружен с добра салата или a лек бял ориз.

Посещението е завършено ТАБЛИЦА НА КАЛОРИИТЕ.