На тези дати със сигурност искате здравословно хранене, за да компенсирате излишъка от празниците. Ето защо днес ви предлагам богата и здравословна рецепта от пуйка, пуешко яхния със зеленчуци.

останалите съставки

Ако искате да завършите диетата, можете да придружите това ястие с крем от лук или крем от моркови и тиквички. Друг вариант е да добавите повече зеленчуци към това ястие и да го сложите като едно ястие.

Съставки

  • 1 кг. пуешка яхния
  • 4 моркова
  • 1/2 глава лук
  • 15 гр. пипер
  • 2 скилидки чесън
  • 100 гр. замразен грах
  • 1 плисък бяло вино
  • Сол
  • Пипер
  • магданоз

Подготовка

В гювеч слагаме лука, чесъна и накълцания пипер и го задушаваме. Когато е добре задушено, добавяме Пуешко месо, Зачервяваме всичко и добавяме останалите съставки. Поддържаме готвенето за 2 часа и половина.

След като се сготви, ако е много супено, оставяме да ври на силен огън, за да се намали.

Вижте коментари

Здравейте:
Рецептата ми се струва твърде кратка. Не е необходимо да се уточнява обясненията, но нито обратното.
Това, че останалите съставки, с изключение на чесън, лук и пипер, се готви два часа или повече, изглежда ненужно и нещо, което не изглежда добре.
Например грахът не се нуждае от повече от десет минути за готвене.
Благодаря.
Всичко най-хубаво
Мариса

Защо не послуша предишния ми коментар?

Подобни публикации

Задушеният заек е много икономична и вкусна алтернатива за допълване на нашето меню ...

Свинско филе в сос, перфектно ястие за приготвяне на вечеря ...

Търсите ли проста и лека рецепта, с която да попълните седмичното си меню? Възползвайки се от ...

Пълнени с яйца кюфтета са вкусни. Някои пържени и пълнени кюфтета, идеални да ги придружат с ...

Пиле с морков и тиква, вкусна сезонна яхния, която можем да приготвим за ядене ...

Спагети от тиквички с пиле, леко и различно ястие. Един добър начин за хранене ...