Трудно е да се намери човек, който да не го знае rahat-lukum Това е сладост, която е трудно да се сбърка с нещо друго. Ако сте загрижени за съдържанието на калории в rahat-lukum и неговото влияние върху фигурата, не можете да се притеснявате твърде много. За 100 грама от този десерт някъде има 320 калории. Това не е много малко, така че не е нужно да злоупотребявате с него, но не можете да кажете, че това е чудовищна партида. Като цяло говорим за средната калорична стойност. Те зависят до голяма степен от това, което е направено от ориенталска сладост. Според класическата рецепта се включва захар или могат да се включат меласа, нишесте, вода и ядки.
Тук е необходимо да се изчисли от какво е взета захарта (нормална или тръстикова, в какви пропорции, колебанията не са особено значителни, но са позволени). И по-важното за определяне на калоричната стойност на лукума, има ли добавки? Например количеството орехи. Ядките могат да се използват по много различен начин, това могат да бъдат лешници, фъстъци (които също са различни), шам фъстък. Като цяло съдържанието на калории в лукума с орехи се увеличава леко, като средно е равно на 376 калории на 100 грама. Но такъв лукум е много по-полезен, само заради съдържанието на ядки.
Калорично съдържание на rahat lucum
Естествено, злоупотребата с тази сладост не се препоръчва, защото това може да повлияе отрицателно на нивото на захарта в кръвта, което е доста опасно за хората, които имат предразположение към диабет. Също така, не давайте тази храна в големи количества на хора с проблеми с излишните килограми, поради калоричността на деликатесите.
Калоричното съдържание на лукума не позволява да се използва при диета Освен ако няколко неща на ден не се глезят, не повече. Но тук трябва стриктно да се контролирате. Разбира се, ако се интересувате пряко от калоричното съдържание на лукума, тогава съставът трябва да ви интересува на първо място. Например има вариант на плодове, където вместо вода се използва плодов сироп. Там калоричността е по-висока. Има и делиций, направен на смокини. И тук има доста високи нива на насищане. Много зависи от количеството на използваната захар. Понякога locum (средното име на lukuma) е неподсладен, а понякога може да бъде и примамлив. С една дума е доста трудно да се говори за нещо конкретно и недвусмислено.
Рахат-лукум за деца
Като цяло не може да се каже, че тази сладост е изключително вредна. Съдържа глюкоза, която е полезна за работата на сърцето и за поддържане на тялото в нормално състояние, в тонус. Понякога няколко вкусни закуски на ден могат да предотвратят развитието на невротично състояние. Помощ лукум и депресия, не за нищо в легендата за неговото раждане, казва, че султанът е бил в много лошо настроение, докато готвачът му сладкиши не е измислил деликатес, който по-късно се превърна в любимия му.
Но възможно ли е да се дава на деца? Първо, сладките малки деца не нараняват и в разумни количества дори са полезни за тях. Например, осигурява такава енергия, която след това може да бъде изгорена напълно в големи количества, особено ако детето е активно и е в движение. От друга страна, твърде много глюкоза може да понижи кръвната захар. При някои деца това може да доведе до нарушение на панкреаса.
Така че, трябва да внимавате с този деликатес. И ако ще го давате на деца, по-добре изберете вариант с ядки, смокини или с плодове.