Здравейте! Днес в Яжте и годни Говоря за хурма, оранжев плод, който не знаят много хора, с много добър вкус и свойства.

The каки е fсезонен маршрут идеален за тези страдате от хипертония или търси грижи се за сърцето. Това е храна с да сеВисоко съдържание на калий и много ниско съдържание на натрий, така че има две много важни качества да включи в диетата на тези, които се стремят да предотвратят или контролират сърдечно-съдови заболявания.

райска

Правилна консумация на калий е свързано с понижават нивата на кръвното налягане, както и намаленият прием на натрий, следователно хурмата е a идеален плод за страдащите от хипертония или се стремете да се грижите за здравето на сърцето.

Освен това каки Той е отличен източник на други минерали като на калций, желязо или магнезий, и богата на антиоксиданти, които могат да предпазят тялото от множество заболявания, като същевременно ограничават действието на свободните радикали, отговорни за преждевременното стареене.

Защо желязото е важно?

Повече от половината от желязо на тялото е част от хемоглобин кръв, която участва в транспорта на кислород. Той присъства и в мускулните протеини, миоглобин.

Ако диетата не осигурява достатъчно желязо, запасите намаляват и т.нар желязодефицитна анемия.

Основните източници на желязо в храната са кръв, месо от органи (бъбреци, черен дроб ...) и червено месо. Желязото, осигурено от тези храни, принадлежи към групата "Хем", чиято наличност е висока. Бобовите растения, ядките и някои плодове и зеленчуци доставят желязо т.нар "Без хем", на по-малка наличност, но не поради тази причина тя спира да бъде по-малко важна.

Ами калцият?

Калцият, минерал, участващ в растежа и развитието на костите. Можем да го намерим в множество храни. В рамките на зеленчуци Струва си да се подчертае броколи, манголд, спанак, бял боб, зелен фасул и боб Лима. Райската ябълка, както казах, е богата на калций. Що се отнася до протеинови храни, на консервирани сардини са много богати на калций, заедно с миди, на пиле и свинско месо които имат по-малък дял, но все пак са много интересни в диетата на човека.

За всичко това не трябва да губим този сезонен плод, който се среща само сред нас, с добро качество и на разумна цена, през тези месеци от годината.