The каки е един от плодовете, които намират най-доброто си време на консумация по това време на годината и който наскоро участва в изследване, публикувано в списание Food Chemistry, което разкрива, че това сезонни плодове е за неговите минерали, идеален за страдащи от хипертония или търсещи грижи за сърцето.
Изследвания, които анализираха съдържанието на различни минерали в този много вкусен и питателен сезонен плод, показаха, че райската ябълка е храна сВисоко съдържание на калий и много ниско съдържание на натрий, така че обединява две ценни качества, които да се вземат предвид при диетата на тези, които се стремят да предотвратят или контролират сърдечно-съдови заболявания.
Адекватният прием на калий е свързан с по-ниски нива на кръвното налягане, както и намаленият прием на натрий, поради което райската ябълка е a идеален плод за страдащите от хипертония или се стремете да се грижите за здравето на сърцето.
Освен това каки Той е отличен източник на други ценни минерали като калций, желязо или магнезий и предлага мощни антиоксиданти, които могат да предпазят тялото от множество заболявания и да са от полза за цялото здраве на нашето тяло.
За всичко това не трябва да губим този сезонен плод, който се среща само сред нас, с добро качество и на разумна цена, през тези месеци от годината.
Чрез | Хранителна химия, том 172, 1 април 2015 г., страници 291–297
Във Витоница | Преглед на най-често срещаните плодове есен-зима
Изображение | Thinkstock