През 1931 г. ученият Ото Хайнрих Варбург (1883-1970) получава Нобелова награда за откриване на основната причина за рака в дисертацията си "Основната причина и профилактика на рака". Според г-н Варбург ракът е следствие от анти-физиологична диета и анти-физиологичен начин на живот.

здраве

Защо?

Антифизиологичната диета (диета, основана на подкисляващи храни и заседнал начин на живот) създава киселинна среда в нашето тяло и това от своя страна води до изхвърляне на кислород от клетките. Г-н Варбург заяви:

  • „Липсата на кислород и ацидозата са двете страни на една и съща монета: когато имате едната, имате и другата“.
  • „Киселите вещества отхвърлят кислорода; от друга страна, алкалните вещества привличат кислород ".
  • "Лишаването на клетка от кислород в продължение на 48 часа може да я направи ракова".
  • „Всички нормални клетки имат абсолютно изискване за кислород, но раковите клетки могат да живеят без кислород (това е правило без изключение)“.
  • „Раковите тъкани са кисели тъкани, докато здравите тъкани са алкални тъкани“.

В работата си "Метаболизмът на туморите", Варбург показа, че всички форми на рак се характеризират с две основни състояния: ацидоза и хипоксия (липса на кислород). Той също така откри, че раковите клетки са анаеробни (те не дишат кислород) и не могат да оцелеят в присъствието на високи нива на кислород. Вместо това те оцеляват с глюкоза, стига околната среда да е без кислород.

Следователно ракът не би бил нищо повече от защитен механизъм, който някои клетки на тялото трябва да продължат да живеят в кисела и дефицитна на кислород среда. Здравите клетки живеят в алкална и кислородна среда, което им позволява да функционират нормално. След като процесът на храносмилане приключи, храната ще генерира състояние на киселинност или алкалност в тялото в зависимост от качеството на протеините, въглехидратите, мазнините, минералите и витамините.

Резултатът от подкисляване или алкализиране се измерва чрез скала, наречена PH, чиито стойности са в диапазона от 0 до 14, като PH 7 е неутрален PH. Важно е да се знае как киселинните и алкални храни влияят на здравето, тъй като за да функционират клетките правилно и правилно, PH трябва да са леко алкални. При здрав човек рН на кръвта е между 7.40 и 7.45. Имайте предвид, че ако рН на кръвта падне под 7, ще влезем в кома близо до смърт.

Според това, което е изложено тук, могат да се генерират два списъка с храни, които подкисляват и алкализират тялото:

  • Рафинирана захар и всички нейни продукти (най-лошото от всичко: тя няма нито протеини, нито мазнини, нито минерали, нито витамини; само рафинирани въглехидрати, които стресират панкреаса. Неговото PH е 2,1, тоест е силно подкисляващо).
  • Меса (всички).
  • Краве мляко и всички негови производни.
  • Рафинирана сол.
  • Рафинирано брашно и всички негови производни (тестени изделия, бисквитки и др.).
  • Хлебни изделия (повечето съдържат наситени мазнини, маргарин, сол, захар и консерванти).
  • Маргарини.
  • Сода.
  • Кофеин.
  • Алкохол.
  • Тютюн.
  • Лекарства.
  • Всяка готвена храна (готвенето премахва кислорода и го превръща в киселина), включително варени зеленчуци.
  • Всичко, което съдържа консерванти, оцветители, ароматизанти, стабилизатори и т.н.: всички пакетирани храни.

Кръвта постоянно се регулира, за да не изпадне в метаболитна киселинност, като по този начин гарантира добро клетъчно функциониране, оптимизирайки метаболизма. Тялото трябва да получава от храната основите (минерали), за да неутрализира киселинността на кръвта от метаболизма, но всички вече споменати храни допринасят много малко и в замяна деминерализират тялото, особено рафинираните. Трябва да се има предвид, че в съвременния начин на живот тези храни се консумират всеки ден от годината.

Алкализиращи храни (здравословни и щадящи живота)

  • Всички сурови зеленчуци (някои са кисели, но имат алкализираща реакция в организма, други са леко подкисляващи, но носят необходимите основи за правилния им баланс) и суровите зеленчуци осигуряват кислород, а не варени.
  • Плодовете, като зеленчуците, но например лимонът има приблизително PH от 2,2, но в тялото има силно алкализиращ ефект (може би най-мощният от всички). Плодовете осигуряват здравословни количества кислород.
  • Семена: освен всичките им предимства, те силно се алкализират, като бадемите.
  • Пълнозърнести храни: Единственото алкализиращо пълнозърнесто е просото, всички останали са леко подкиселяващи, но много здравословни. Всички трябва да се консумират варени.
  • Мед (силно алкализиращ).
  • Хлорофилът от растения (от всяко растение) е силно алкализиращ (особено алое вера).
  • Водата е изключително важна за снабдяването с кислород. "Хроничната дехидратация е основният стрес на тялото и коренът на повечето дегенеративни заболявания", казва д-р Feydoon Batmanghelidj
  • Упражнявайте кислорода с цялото си тяло, заседналият начин на живот го изчерпва.

Доктор Джордж ж. Крил, де Клеверанд, един от водещите световни хирурзи, открито заявява: „Всички така наречени природни смъртни случаи са само крайната точка на киселинното насищане в тялото“. Противно на горното, напълно е невъзможно ракът да се размножава в човек, който освобождава тялото си от киселинност, подхранвайки се с храни, които предизвикват алкални метаболитни реакции и увеличавайки консумацията на чиста вода и от своя страна избягвайте храните, които причиняват посочената киселинност и се пазете от токсични елементи. Като цяло ракът не е заразен или наследствен ... това, което се наследява, са хранителните, екологичните и житейските навици, които го произвеждат. "

Менкен пише: „Борбата на живота е срещу задържането на киселина. Стареенето, липсата на енергия, нрав и главоболие, сърдечни заболявания, алергии, екзема, копривна треска, астма, камъни и артериосклероза не са нищо повече от натрупването на киселини. "

Д-р Теодор А. Баруди казва в книгата си „Алкализирай или умри“: „Всъщност няма значение колко имена на болестите има. Важното е, че всички те произхождат от една и съща основна причина: твърде много киселинни отпадъци в тялото. " .

Д-р Робърт О Йънг каза: „Прекомерното вкисляване в организма е причина за всички дегенеративни заболявания. Когато балансът е нарушен и тялото започне да произвежда и съхранява повече киселинни и токсични отпадъци, отколкото може да елиминира, тогава се проявяват различни заболявания.