A подсладител създаден от растение, използвано за направата на текила може да понижи нивата на кръвната захар и да помогне отслабнете, според проучване, публикувано на страницата на Американското химическо общество.

текила

В доклада се посочва подробно, че това вещество, произведено от "агавини" (фруктозни полизахариди от агаве), също може да помогне на пациенти, които страдат диабет тип 2 или мелитус.

"Открихме, че агавините намаляват нивата на глюкоза". Д-р Мерцедес Гуадалупе Лопес, изследовател

Според изследователите "агавините" могат да действат като диетични фибри, карайки хората да се чувстват доволни, което може да им помогне да отслабнат.

„Един малък недостатък обаче е, че„ агавините “не са толкова сладки, колкото техните изкуствени колеги.“. Д-р Мерцедес Гуадалупе Лопес, изследовател

Отговорникът за проекта, д-р Мерцедес Гуадалупе Лопес, заяви, че „агавините са по-добри от изкуствените подсладители, тъй като те се усвояват от тялото и могат да причинят странични ефекти, като главоболие.

Текила не работи

Етанолът в текилата идва от ферментацията на глюкоза и фруктоза, генерирани след варене на агаве. Тъй като обаче "агавините" се превръщат в етанол, те не се намират в крайния продукт, каза Лопес.

Експериментът

Лопес каза, че в проучването екипът му е хранел група мишки със стандартна диета и е добавял "агавини" към ежедневната си вода.

Резултатите разкриха, че повечето мишки, които пият „агавини“, ядат по-малко, отслабват и нивата на глюкозата им намаляват в сравнение с други подсладители като глюкоза, фруктоза, захароза, агаве сироп и аспартам.

„Това проучване представлява първият опит да се оцени„ агавините “като подсладители, въпреки по-ниската им сладост в сравнение със захарта“. Д-р Мерцедес Гуадалупе Лопес, изследовател

Доклад в едно!

Знаете ли или имате снимки и видеоклипове на някакъв акт на възможна небрежност, корупция и злоупотреба с власт? Изпратете го на WhatsApp на Uno TV: 5562115131. Споделете го! Проследяваме.