Следващият четвъртък 21 май в 17:00 ч. Следобед следната връзка в канала CERAI в YouTube ще бъде първата онлайн беседа в цикъла, който стартирахме от проекта La Sostenibilitat al Plat, наречен: „Разговори за пост Covid-19: Устойчивата храна като гаранция за бъдещето “.

храна

В тази първа намеса поканихме Нофре Фулана, технически директор на Асоциацията на производителите на биологично земеделие в Майорка (APAEMA) и Абел Естебан, член на кооперацията GARUA (Мадрид), за „Преосмисляне на модела на храна по време на пандемия: Устойчиви училищни столове (първа част). Нофре Фулана ще сподели своя опит в проект за въвеждане на еко храна в 30 училищни столове в Майорка за 3 години и нейното развитие. А Абел Естебан ще ни разкаже за държавния опит от прехода към устойчиви училищни столове, събрани в книгата „Хранене на промяната“, в която има глава, посветена на опита на La Sostenibilitat al Plat с обсерваторията Per l’horta. След изложбите те ще разговарят помежду си за това как да подобрят диетата на момчетата и момичетата чрез трансформацията на училищните столове.

Който?

  • Той представя: Сарай Фариняс. Техник по образование към Центъра за изследвания на селските райони и международно земеделие (CERAI)
  • Те се намесват:
    • Нофре Фулана. Технически директор на Асоциацията на производителите на биологично земеделие на Майорка (APAEMA)
    • Абел Естебан. Член на кооперацията GARUA (Мадрид)

Където?

Ако не можете да се свържете на живо, нищо не се случва, защото ще можете да го гледате със закъснение в края на събитието в собствения канал на CERAI в YouTube.

Кога?

21 май от 17:00 до 19:00 часа

Не се нуждаете от регистрация, просто трябва да се свържете с нашия канал в момента. Можете да изпращате своите въпроси чрез чата, активиран в същото събитие в YouTube, с писмени въпроси, които модераторът ще прехвърли на високоговорителите, за това ще трябва да влезете в акаунта в YouTube с вашия gmail.

Предвидени са още четири разговора, които ще обявим с различни поканени експерти и подходи за суверенитета на храните, обществените покупки и устойчивата храна. Очакваме ви и донесете когото искате!