Чесънът е храна с големи ползи за нашето здраве, но недостатъкът е, че много пъти не знаем как да го използваме извън сосове или като подправка, така че днес предлагаме няколко идеи, представящи различни начини да включим чесън в нашата диета.

начини

С помощта на нашите колеги от Directo al Paladar можем да кажем, че има много начини за използване Чесън в нашата кухня, както сурови, така и варени, и не само като подправка, но и като основна съставка в някои препарати.

Някои начини да включим чесън в нашата диета са:

  • Да се ​​изработи a дресингили "потапяне" и намажете с него препечен хляб или овкусете сандвич, например много лесен и вкусен печен чеснов пастет или класическия сос от айоли.
  • Като гарнитура можем да направим картофено пюре с чесън, идеално за придружаване на меса с много вкус и добри хранителни вещества.
  • Печено заедно с месото, за да им придадем вкус, можем да направим печено пиле с 40 скилидки чесън, което има точно толкова скилидки чесън или да направим печена риба с галета и чесън или пилешко гювече с конфи чесън.

Както виждаме, в допълнение към класическото използване на Чесън За да ароматизираме доматени сосове за тестени изделия или други цели, можем да използваме чесън в много други ястия и по този начин да се възползваме от предимствата на неговата консумация.

Вече имате няколко идеи за добавяне на чесън към вашата диета и се насладете на характерния му вкус и аромат. А вие, как използвате чесъна в кухнята си?