Според ново научно изявление на Американската сърдечна асоциация

Свързани новини

Насърчавайте хората да ядат голямо разнообразие от храни, за да гарантират, че всичките им хранителни нужди са задоволени може да има обратен ефект, според ново научно изявление на Американската асоциация по сърце, водеща научна справка в областта, която предоставя преглед на последните научни изследвания.

може

Храненето с по-разнообразна диета може да бъде свързано с по-голямо разнообразие от здравословни и нездравословни храни. Комбиниран, такъв начин на хранене може да доведе до повишена консумация на храна и затлъстяване. ", Предупреждава Марсия К. де Оливейра Ото, водещ автор на изявлението, публикувано в списание" Circulation "на" American Heart Association ".

„Яжте всичко“ е препоръка за общественото здраве в целия свят от десетилетия. Докато някои диетични насоки подчертават по-голямо разнообразие от препоръчани храни, има малко консенсус относно това какво е така нареченото диетично разнообразие, как се измерва и дали всъщност е здравословна диетична цел.

Авторите на изявлението извършиха цялостен преглед на научната литература на статии, публикувани между януари 2000 г. и декември 2017 г., и стигнаха до заключението, че няма доказателства, че по-голямото общо диетично разнообразие насърчава здравословното тегло или здравословното хранене.

Всъщност те смятат, че има някои доказателства, че по-голямо разнообразие от възможности за хранене в храната може да забави чувството за ситост на хората, увеличавайки количеството храна, която те ядат.

Освен това, ограничени доказателства предполагат, че а по-голямото диетично разнообразие е свързано с приема на повече калории, лош начин на хранене и наддаване на тегло при възрастни.

Следователно, вместо да казват на хората да ядат разнообразни храни, авторите на изявлението заключават, че диетичните препоръки трябва подчертават адекватна консумация на растителни храни, като плодове, зеленчуци, боб и пълнозърнести храни, млечни продукти с ниско съдържание на мазнини, нетропически растителни масла, ядки, птици и риба и ограничете консумацията на червено месо, сладкиши и сладки напитки.

Диетичните препоръки на Американската асоциация за сърдечни заболявания и диетата DASH (диетични подходи за спиране на хипертонията) са примери за здравословно хранене.

«Изборът на разнообразни здравословни храни, които отговарят на бюджета или вкуса, и спазването им е потенциално по-добре за помагат на хората да поддържат здравословно тегло да изберем по-широка гама от храни, които могат да включват по-малко здравословни храни като индустриални сладкиши, пържени картофи и чийзбургери, дори и умерено “, предупреждава Ото стрrofesor епидемиологичен асистент, Човешка генетика и науки за околната среда в Университета на Тексаския център за здравни науки в Хюстън, Тексас.

Теми

  • Светът
  • Средиземноморска диета
  • Тексас
  • Хюстън
  • Светът
  • Диететика
  • Хранене
  • Затлъстяване
  • Здраве
  • Консумация
  • Плодове
  • Хипертония
Най-четените на ABC
Чуйте нашата «Азбука на благосъстоянието»

Ние ви помагаме да обичате себе си и да се грижите за себе си, за да живеете по-дълго и по-добре