rebel

Превръщането на зеленчука в нещо много подобно на месото е философският камък на днешния свят на храните. Някои вървят по-бързо от други и Burger King е една от първите големи марки, която се осмели да завладее небцето на милиони хора със своя Rebel Whopper.

Това е бургер, много подобен на традиционния ви Whopper, но без месо. В редакцията отидохме да го тестваме и ви даваме обобщение на 10-те неща, които трябва да знаете досега.

Нека започнем с това, че новото изобретение на Burger King се нарича Rebel Whopper и е направено от растения, сред основните му съставки са соя, пшеница, растително масло, ароматни билки и лук. Освен това, тъй като вече е марка на къщата, този Rebel Whopper идва със своите филийки домат, маруля, кисели краставички и лук, което го прави много по-зеленчуков от други марки, които никъде не виждате зеленчуци. Потребителят избира по свой вкус дали да добави кетчуп или майонеза.

Нека обобщим с 10 въпроса какво стои зад Rebel Whopper:

1) Каква е цената?
Rebel Whopper без меню струва € 4.46, те са с 50 цента повече от нормалния Whopper

2) На вкус ли е като истинско месо?
Всяка хапка, която вземете, има вкус на митичния Whopper, тоест не забелязвате, че месото е зеленчуково месо или поне аз не съм го забелязал. Ако отворите Rebel Whopper, ще видите, че пържолата е малко по-зелена от нормалното, не бихме могли да очакваме по-малко, ако е направена със 100% растителни съставки.

3) Заслужава ли си да опитате?
Мисля, че всеки човек, който е любопитен към храната, трябва да опита, това е крайъгълен камък в света на храната. Също така е добра алтернатива като бърза храна за вегетарианци. Трябва да се изясни, че не е по-здравословен от нормалния Whopper, но че е добра алтернатива, ако искате да намалите консумацията на месо.

4) Има ли Rebel Whopper същите хранителни стойности като обикновения Whopper?
Традиционният Whopper има 640kcal, докато Rebel Whopper има 207.7 kcal.
При това измерване трябва да се вземе предвид, че теглото на двата Whoppers е различно. Традиционният Whopper тежи 278 грама, докато Rebel Whopper тежи 88 грама. Затова откриваме, че на всеки 100 грама и двете калории имат много сходни.

5) В кои държави можете да намерите?
Първите държави, които го тестваха, бяха САЩ и Швеция, след успешен тест току-що стартира в 25 европейски държави, включително Испания.

6) Подходящ ли е за вегани?
Подходящ е за вегани, ако го поръчате без майонеза. Въпреки че трябва да се изясни, че се готви на същата скара като месото.

7) Кой е разработил зеленчуково месо?
Burger King потърси партньор за това ново приключение. Вегетарианският месар е компанията, която разработва зеленчуково месо за Rebel Whopper.

8) Кога беше испанският пазар?
Стартирането в Испания беше на 12 ноември 2019 г.

9) Мнението на първите испанци, които са го опитали?
Това промоционално видео на Burger King показва реакцията на първите испанци, които са го опитали. Избраното място е Авила, за което се казва, че е едно от местата в Испания с най-добро производство на месо, нека разберем за какво говорят.

10) Кой стои зад Вегетарианския месар?
Това е най-големият месар в света на растителни протеини, който се конкурира с животинското месо по отношение на вкус, текстура, възприятие и хранителна стойност. Нейният основател, Яп Кортевег, два пъти е получил наградата „Предприемач на годината“ и през последните три години се е появил в челната петица в класацията на „100-те най-устойчиви компании“, произведена от холандския вестник Trouw.