Днес ви оставям рецепта от онези, които да смучат пръстите ви и никога по-добре казана. Е Печена решетка с ребра в торбичка на фурна със сос терияки, приготвена у дома.

Използвайте торбички за фурна за някои печени е чудесна идея, пълна с предимства. Фурната не цапа и пече, ако е в допълнение, те се правят при ниска температура за дълго време, те излизат по-сочни и с по-голяма интензивност на вкусовете.

Така че, опитвайки тази техника, съм подготвил решетка с ребра, едно от тези, които ще се разпаднат, за да се насладите на страхотно барбекю. Оставям ви рецептата:

Състав:

Свински ребра

4 супени лъжици соев сос

2 супени лъжици джинджифил

3 супени лъжици чесън на прах

5 супени лъжици кафява захар

1 супена лъжица мед

2 супени лъжици царевично нишесте

1 малка чаша вода

Разработка:

Това е рецепта, която е била във фурната от дълго време. Обикновено приготвям соса няколко часа преди, мъжа на парчето и го държа в торбата, така че ребрата да получат целия вкус.

За соса смесвам всички съставки. Оставих ви мерките, които използвам, но тъй като винаги зависи от вкусовете, ви съветвам да опитате да решите дали искате да подобрите един или друг вкус.

Когато приготвям соса с четка, боядисвам ребрата и го поставям във фурната.

С предварително загрятата фурна, поставям торбата върху тавата, опитвайки се да я задържа с малко въздух и плътно затворена с фланец и я оставя близо 3 часа при 120 градуса.

асадо

Рецепта за печене: Печете ребра в домашен сос Терияки

Когато багажникът е готов, отварям чантата внимавайте да не ме изгорите и го поставям на поднос.

Рецепта за печене: Печете ребра в домашен сос Терияки

Един от начините да получите ребра с идеалната точка, когато месото се отделя от костта. Сосът терияки му придава ориенталска нотка, която подобрява още повече вкуса му.