Киселото зеле е ферментирало зеле с ефективно пречистване на кръвта и храносмилателната система, което не може да липсва на масата на хората с диабет и затлъстяване. Киселото зеле е родно в европейските страни. За европейците консумацията му с месо е често срещана. Особено с месо от гъски, свинско и патешко месо. Кулинарната употреба на киселото зеле се е разпространила в страни в Америка и Азия. Подчертаване на този фермент на храносмилателните лечебни свойства, които се получават от него.
Основната съставка на киселото зеле е зелето
Зелето е зеленчук със страхотни лечебни свойства. Това е част от семейството на зелето, които се класифицират на:
- Листни зеле: бяло зеле, червено зеле, зеле.
- Съцветие зеле: карфиол, броколи.
- Основи на стъблото: кольраби
- В пъпките или кълновете: брюкселско зеле
Използването на зеле като храна се е случвало още от гръко-римските времена. И именно гърците са открили неговите лечебни свойства. Лекари като Хипократ, Галилей и Диоскорид заявиха това Ние ви помагаме да спестите:
Можете да намерите най-добрите предложения на Amazon, като кликнете тук.