Ако сте стигнали толкова далеч, това е така, защото искате да откриете всички предимства и свойства на мангото.

И мога да ви кажа, че сте попаднали на правилното място.

Един от най-гъвкавите плодове е мангото. Може да се консумира в различните етапи на зреене и благодарение на сочния си, кремообразен и сладък вкус, той се превърна в един от най-популярните в целия свят.

Има голямо разнообразие от манго, на които можем да се насладим в различни рецепти, от сокове, сосове, смутита или салати, само за да назовем само няколко.

Важно е да се подчертае, че видовете на този плод могат да бъдат разграничени по техния цвят, вкус, форма или дори от размера на семената.

Това е плод с месеста част отвън и семе със значителни размери отвътре.

Но най-важното е, че не само ни придава изискан вкус, но и голямото количество ползи и свойства на мангото за нашето тяло и нашето здраве.

Това е един от най-търсените плодове и ще ви кажем защо.

Когато говорим за манго, трябва да подчертаем, че той е тропически плод, роден в Индия, въпреки че малко по малко той набира популярност в региони на Азия и Африка, докато не се разшири по целия свят.

В момента се култивира в низините на тропическите райони на планетата и сред основните производители са Индия, Китай, Пакистан, Тайланд, Мексико и Бразилия, в допълнение към други страни като САЩ, Израел и Австралия.

Цветът на мангото може да бъде оранжев, жълт, червен или лилав, освен зелен, когато не е узрял, в крайна сметка този сорт зависи от количеството слънце, което плодът получава по време на растежа си.

Със сигурност знаете някои характеристики на мангото и сте били способни на тези, които са свалили плодовете от дървото, да го ядат със сол или марината, когато още не е напълно узрял, но е време да изясним всичко може да предложи на нашия организъм, така че никога да не пропускаме сладкия и кремообразен вкус на манго от ежедневната ни диета.

Съдържание

Свойства на манго

От ключово значение е да се отбележи, че свойствата на мангото, на този богат плод, се променят в зависимост от вида на мангото и степента на зрялост, въпреки че е добър източник на бета-каротини, които тялото ни може да използва, за да синтезира витамин А, той също има количества важни витамин В, като ниацин или пиридоксин и С, който ни помага за правилното функциониране на нашето тяло.

Изследванията дори твърдят, че 200 грама манго ни осигуряват 56 mg витамин С, това би означавало 60% от препоръчителната дневна доза.

Този плод също има голямо количество минерали като фибри, калий, магнезий, селен, цинк, фолиева киселина, фосфор, мед, желязо, освен че е много богат на захари.

Също така се откроява с ниско съдържание на мазнини, липса на холестерол, както и с храносмилателни ензими, които ни помагат да обработваме протеините по-бързо.

Също така съдържа триптофан, аминокиселина, която има релаксиращи свойства, и много каротеноиди, които са компоненти, които придават на мангото характерния цвят и се трансформират във витамин А.

Можем бързо да назовем някои свойства на мангото, защото чаша от 100 грама съдържа:

  • 65 калории
  • 0,5 грама протеин
  • 0,3 грама мазнини
  • 17 грама въглехидрати
  • 28 mg. витамин Ц
  • 4000 IU витамин А (30% от дневната доза)

Вече говорихме за свойствата на мангото за нашето тяло поради голямото количество хранителни вещества и витамини, които той ни осигурява.

Но не ходете.

Сега трябва да споменем ползите от манго за здравето и физиката ни.

11 Ползи от манго

Вече споменахме свойствата на мангото, казахме ви неговата хранителна стойност, но сега е време да разберете какви са ползите, които носи на тялото ни.

Ето основните причини, поради които трябва да консумираме манго в диетата си:

1- Намалява холестерола

Наличието на фибри в манго ни помага да намалим холестерола в кръвта, освен че създаваме чувство за ситост, така че широко се използва за отслабване.

2- Ниски нива на глюкоза

Сред предимствата на мангото си струва да се подчертае как помага на хората, страдащи от диабет, поради високото си ниво на фибри.

Няколко изследвания потвърждават, че консумацията на фибри, сътрудничи с контрола на глюкозата в кръвта при хора с диабет тип 1, докато тип 2, може да подобри нивата на захар в кръвта, липидите и инсулина.

3- Помогнете на сърцето ни

Калият и фибрите, съдържащи се в мангото, ни помагат да предотвратим сърдечно-съдови заболявания и се препоръчват за страдащите от хипертония.

4- Подобрява храносмилането

Поради наличието на вода и фибри, мангото е полезно за борба с киселини, освен това предотвратява запек и помага за елиминирането на течности от нашето тяло.

5- Здраве на стомаха

Мангото може да помогне на храносмилателната система по няколко начина, тъй като наличието на ензими действа като противовъзпалително средство, което би направило храносмилателната система по-устойчива срещу образуването на бактерии.

6- Противоракови

Фенолните съединения, открити в манго, генерират антиоксидантна активност, което може да ни помогне да намалим шансовете за развитие на рак.

В допълнение, фитохимикалите в този плод могат да действат, като инхибират пролиферацията на злокачествени клетки.

Тъй като диетите, богати на бета-каротин (присъстващ в манго), могат да имат важна роля срещу рака на простатата, според проучване на Харвардския университет по обществено здраве (САЩ).

7- Намалява риска от заболявания

Наличието на витамин А в манго ни позволява да подобрим капацитета на нашата имунна система срещу вируси и бактерии.

По същия начин този плод има витамин С и бета-каротен, което го прави източник на антиоксиданти, които намаляват риска от дегенеративни заболявания.

8- За нашите кости

Друго от свойствата на мангото, които не бихме могли да пропуснем, се дължи на наличието на витамин К.

Витамин К, присъстващ в манго, ни позволява да подобрим усвояването на необходимия калций, за да поддържаме костите си в добро състояние.

9- Здраве на кожата

Свойствата на мангото могат да ни помогнат да подобрим проблеми като акне и отпушване на запушени пори.

Освен това позволява на кожата да изглежда по-ярка и има бета-каротин, който предпазва кожата от излъчването на слънчевите лъчи. Предотвратява преждевременното стареене.

10- Помага на косата

Мангото е съюзник на косата ни, тъй като витамин А е необходимо хранително вещество в производството на себум, което го поддържа хидратиран, а също така е от съществено значение за растежа на всички телесни тъкани.

11- Дегенерация на макулата

Антиоксидантът зеаксантин, намиращ се в манго, има защитна роля за здравето на очите. Предотвратява рефракционни грешки, парене на очите, нощна слепота или омекотяване на роговицата.

Но това не е всичко.

Все още има повече от ползите и свойствата на мангото.

Консумацията на този плод може да допринесе за развитието на плацентата при бременни жени, помага за борба със стреса, благодарение на наличието на В комплекс, той също се сблъсква с анемия (особено при хора, които ядат малко месо или вегетарианци), безсънието и мускулна слабост.

Манго противопоказания

Както можем да осъзнаем, ползите и свойствата на мангото са неограничени, но не можем да пренебрегнем и двете, защото има важна предпазна мярка.

Този плод принадлежи към същото семейство като отровния бръшлян или радиканите Toxicodendron, това означава, че някои хора може да са алергични към кората на плодовете и листата на дървото, но не и към пулпата, която не съдържа това вещество.

В случай на алергия, това може да причини сърбеж и дразнене на кожата на някои хора или парене в гърлото.

Освен това яденето му в излишък не се препоръчва за тези, които страдат от бъбречна недостатъчност.

Важното е, че когато се съмнявате, винаги се консултираме с диетолог или лекар, на когото имаме доверие.

Как да консумирате манго?

Първо, важно е да направите добър избор на дръжката, тъй като тя трябва да издава добра миризма, да е гъвкава на допир, но да не увисва и да няма черни зони или петна или да е набръчкана.

Най-добрият начин да се насладите на вкусния вкус на този плод е да го ядете натурално, с няколко капки вар, но има много начини за консумация на манго, някои от които споменахме в началото, но ще ви оставим рецепти, които ще със сигурност ще ви накара да търсите манго.

  • Салата от пиле, манго и лайм
  • Салата от пиле и манго
  • Уок с пиле и манго с ориз
  • Сандвич с пиле и манго с къри
  • Салата от спанак с патешка шунка, манго и люто козе сирене

Отвъд тези солени храни, мангото се съдържа в голям брой сладкиши, нещо, което показва колко гъвкав е този много хранителен, изискан и лечебен плод.

След като знаем всички предимства и свойства на мангото, не бива да се съмняваме във всичките му лечебни и терапевтични достойнства, така че не можем да пропуснем възможността да се възползваме от всичко, което ни предлага.

Можем да го получим навсякъде, дори има места, където продават манго по улиците, така че нямаме оправдание, защото е лесно да се намери и да му се насладите.

Нека добавим този плод много повече към ежедневната си диета и със сигурност ще имаме важни резултати за нашето тяло.

Инфографика за ползите и свойствата на мангото

ползи

Най-новото в науката, приложено към храненето и обучението, без технически характеристики и лесно за разбиране

Рутинни режими, диети, съвети и други неща, БЕЗПЛАТНО и директно на вашия имейл всяка седмица

Най-новото в науката, приложено към храненето и обучението, без технически характеристики и лесно за разбиране

Рутинни режими, диети, съвети и други неща, БЕЗПЛАТНО и директно на вашия имейл всяка седмица