Няма определени калории
- Гласуване:
- 1
- две
- 3
- 4
- 5
- Резултати:
Съставки за
Съставки за 6 човека
200 г грах
250 г мариновано свинско филе
1 супена лъжица доматен сос
3/4 л (3 чаши вода) бульон за яхния
зехтин
Подготовка
1. Накълцайте маринованото свинско филе. Обстрелване на фасула и граха. В паелата запържете зърната и граха, докато леко омекнат, добавете филето и кафявото на силен огън.
2. Добавете домата и гответе няколко минути. Добавете червения пипер и ориза и задушете, докато оризът стане леко прозрачен.
3. Добавете горещия бульон. Когато започне да кипи, го поставете във фурната при 200 ° С, около 15 минути.
4. Разбийте яйцата, изсипете ги отгоре и ги оставете да стегнат за 3 минути във фурната. Сервирайте го веднага.
Наблюдения
Бърза версия:
Използвайте сварения ориз и добавете само 1/4 л бульон и гответе 5 минути. преди да го покриете с яйцето. Нашият съвет: Добавете нарязан колбас и чоризо със свинския слаб. Със замразения грах и боб се следва същата процедура.