Няма определени калории

фланец

  • Гласуване:
    • 1
    • две
    • 3
    • 4
    • 5
  • Резултати:

    Съставки за

    Съставки за 6 човека

    1 червена чушка

    1 връзка аспержи

    1 dl и 1/2 мляко

    зехтин

Подготовка

1. Обелете и нарежете лука и праза. Задушете го в малко олио и щипка сол, докато леко покафенее.

2. Отделете цветята от карфиол и броколи, обелете морковите, нарежете тиквичките на ивици (необелени) и червения пипер и нарежете върховете на аспержите. Гответе ги отделно в много подсолена вода, докато станат нежни и хрупкави. Отцедете и прехвърлете в купа с вода и лед. Изсушете го върху абсорбираща хартия.

3. Смесете го с яйцата, млякото и сота от лук и праз. Подправете го. Изсипете го във фланерите.

4. Печете при 150 ° С, 40 минути. приблизително докато не е напълно настроен, така че когато убодете иглата, тя излиза чиста. Сервирайте го придружено с майонеза.

Наблюдения

Нашият съвет:
Придружете го със сос от морски дарове.
Бърза версия:
Използвайте предварително нарязани зеленчуци за супи, разбъркайте пържени картофи.

Запазване

3 дни в хладилника. Във фризера до 4 месеца.