Съставки
За кората:
1/4 чаша несолено масло, омекотено
1/2 чаша (опакована) SPLENDA® смес от кафява захар
1 жълтък
1 чаша брашно за всички цели
1/4 чаена лъжичка сол
За тофи:
1/4 чаша несолено масло, омекотено
1 чаша (опакована) SPLENDA® смес от кафява захар
1/2 чаша лек царевичен сироп
1/2 чаша изпарено мляко
1 1/2 чаена лъжичка екстракт от ванилия
За топинга:
3 (1 унция) квадратчета неподсладен шоколад, нарязан
2 чаени лъжички SPLENDA® кафява захарна смес
1 чаша нарязани препечени пекани
Хранителна информация на порция
Размер на сервиране: 1 (1 3/4 x 2-inch) бар
Калории | 160 |
Общо мазнини | 8 g |
Наситените мазнини | 3,5 g |
Холестерол | 15mg |
Натрий | 30mg |
Общо въглехидрати | 20 гр |
Диетични фибри | 1 g |
Захари | 14 g |
Протеин | 2 g |
Инструкции
За да направите кора:
- Загрейте фурната до 350 ° f. Напръскайте леко лист за печене 13 "x 9" със спрей за готвене.
- В купа с помощта на електрически миксер смесете масло и кафява захар Splenda на средна скорост, докато се смесят. Добавете яйчния жълтък и разбъркайте, докато просто се смеси. Добавете брашното и солта; бийте на ниска скорост, докато се смеси.
- Натиснете сместа в дъното на подготвения тиган.
- Печете 12-14 минути или до златисто кафяво. Охладете в тиган на решетка.
За да направите тофи:
- В тенджера комбинирайте маслото, сместа от кафява захар SPLENDA, царевичния сироп, изпареното мляко и екстракта от ванилия. Гответе на слаб огън при непрекъснато бъркане, докато подсладителят се разтвори.
- Оставете сместа да заври на умерен огън и варете, докато термометърът за бонбони достигне 265 ° F (около 10 минути). Изсипете сместа върху кората и я разпределете равномерно. Печете допълнително 10 минути. Охладете 5 минути върху решетка.
За да направите Topping:
- На върха на двоен котел, комбинирайте квадратчета шоколад и смес от кафява захар Splenda. Загрейте, докато шоколадът се разтопи и сместа стане гладка. Полейте или разпръснете ириската. Поръсете с накълцани орехи.
- Охладете напълно в решетка. Когато шоколадът стегне, нарежете го на барове или триъгълници.