The супа от пъстърва Това е удоволствие, което можете да споделите по всеки повод, представлява здравословно ястие, пълно с вкус. Това ястие принадлежи към традиционната кухня и е много апетитно от много хора. Включването на тази риба във вашата диета ще осигури големи ползи за здравето на цялото семейство. Така че не търсете повече, вземете под внимание съставките и се захващайте за работа.
Пъстървата е храна, която има страхотни хранителни свойства, тази риба има високо съдържание на мастни киселини, които се грижат за здравето на сърцето, в допълнение към големите си ползи можете да я приготвите и комбинирате с различни съставки.
Този вид, който принадлежи към същия род сьомга, на всеки 100 грама от тази риба осигурява 3 грама мазнини и само 90 калории, поради което се препоръчва за хора, които искат да отслабнат.
Също така съдържа незаменими аминокиселини и протеини с висока биологична стойност, има витамини А, В, В12, В3 и D, сред минералите са желязо, калий, фосфор, цинк и магнезий.
Благодарение на съдържанието на калий, той помага за регулиране на концентрацията на вода в кръвта и телесните тъкани. Също така осигуряват холестерол в полза на тъканите на черния дроб, мозъка, панкреаса и гръбначния мозък
Рецепта супа от пъстърва
Искате ли да приготвите вкусна супа от пъстърва? Тази рецепта е идеална, за да се насладите на здравословно и питателно семейно ястие, а също така се приготвя лесно с евтини съставки. Продължете и си направете супа с много ползи за здравето, вземете си бележка и се захващайте за работа.
Съставки
- 3 големи пъстърви
- 4 скилидки чесън
- 200 грама хляб
- 1 зелен пипер
- 2 дафинови листа
- 1 клон магданоз
- Зехтин
- 5 грама бял пипер
- Сол
Подготовка
- Първо трябва да премахнете тръните и главата на пъстървата.
- По-късно продължете да разрязвате всеки кръст на две и след това резервирайте.
Разрежете всяко кръстче на две
Пъстървови глави
Налейте олиото
Съвети
Продължете и пригответе тази вкусна супа от пъстърва, ще бъде удоволствие да споделите със семейството. Придружава се с ориз или препечен хляб. Наслаждавай се!