безе

Тези вкусни кето безе бисквитки Те са подсладени от стевия и се правят само с белтъци и крем от зъбен камък. С почти нулеви въглехидрати те са идеални за кето и всеки с бързо яйце!

Тази публикация може да съдържа партньорски връзки. Като сътрудник на Amazon печеля от квалифицирани покупки. Вижте разкриването

Може ли някога да имате твърде много закуски без въглехидрати?

Добре, тези бисквитки с меренги с ниско съдържание на въглехидрати абсолютно не са нула въглехидрати. Те имат 0,1 нетни въглехидрати за всеки три бисквитки. Това ги прави доста кето приятелски сделка, ако питате мен.

Харесвам и безе без захар, защото е много нискокалорично.

Всяка бисквитка има само 2 калории. Те са идеални, когато просто искате нещо сладко и хрупкаво, без да добавяте калории или въглехидрати. Можете също така да ги подсладите по ваш вкус за вкусна закуска без вина по всяко време!

И накрая, те са много лесни за изпълнение. Така че защо да не си направите партида бисквити с кето безе за здравословна закуска през цялата седмица?

Как да си направим бисквитки за безе без захар

Тези бисквитки с меренги с ниско съдържание на въглехидрати могат да бъдат част от бързо яйце, в което ще вляза след малко, когато ги комбинирам с жълтък и мазнина. В допълнение, те са отлична закуска за задоволяване на вашия сладък зъб.

Освен това, тъй като те са почти нулеви въглехидрати, те са идеални за всеки, който е на диета с кето или ниско съдържание на въглехидрати. И те се събират в няколко прости стъпки:

  • Разбийте белтъците с крем от зъбен камък в купа с електрически миксер на висока скорост, докато се образуват меки върхове. Обичам да използвам моя миксер за това. След това бавно добавете стевията, като продължавате да разбивате белтъците, докато се образуват твърди върхове.

  • С помощта на лъжица лъжица разбитите яйчни белтъци върху облицовани с пергаментова хартия бисквити. Обикновено получавам около 48 бисквитки от меренг, общо 24 на тава.

  • Печете бисквитките на 215 ° F за около два часа или докато бисквитките започнат да кафяви. Изключете фурната и оставете бисквитките в горещата фурна да покафенеят до желания цвят.

Технически традиционните бисквитки от безе не би трябвало да са кафяви. Харесвам ги обаче малко по-добре, когато са свежи. Ето защо нарочно ги пекох по този начин.

Ако изобщо не искате бисквитките ви да кафяви, просто ги наблюдавайте, когато са близо два часа.

Какво да правим с останалите жълтъци

Тази рецепта изисква 5 белтъка. Така че, ако използвате цели яйца вместо белтъци, ще имате останали жълтъци.

Вместо да ги изхвърляте, можете да ги използвате в рецепти, които изискват само яйчни жълтъци.

Направете бързи рецепти за яйца

Обичам да приготвям тази рецепта за замразени яйчени кремове, която използва само жълтъци I Breathe I'm Hungry. Открих го по време на първото си бързо яйце и е доста вкусно.

Можете също така да опитате моята майонеза от кокосово масло Quick Egg, която използва сварени яйчни жълтъци вместо сурови съставки.

Други идеи за кето

Ако не правите бързо яйце, препоръчвам да използвате жълтъците за приготвяне на любимия ми десерт от кето тирамису!

Чувал съм и за хора, които добавят жълтъци към кафето си. Всъщност има много популярна виетнамска рецепта за кафе с яйца, която съчетава еспресо, яйчни жълтъци и подсладено кондензирано мляко.

За да направите версия с ниско съдържание на въглехидрати, разбийте жълтък с 3 супени лъжици тежка сметана за разбиване и подсладител с ниско съдържание на въглехидрати на вкус. След като сместа се разпени и се образуват меки върхове, използвайте за покриване на еспресо или силно кафе.

Разбира се, винаги можете да изберете да го направите просто. Много пъти просто разбърквам жълтъците с малко нисковъглехидратно мляко и правя омлет.

Какво е бързо яйце?

Яйчен пост е метод за иницииране (или навлизане в по-дълбоко състояние) на кетоза. Целта е да се ядат само яйца, мазнини и сирене, докато се пости.

Съставките с незначителни калории, които не повишават кръвната Ви захар, като подсладители с ниско съдържание на въглехидрати или бакпулвер, са добри в умерени количества. Бисквитките от стевия безе в тази рецепта са добър пример.

За всяко ядене, което ядете, вие също ядете 1 супена лъжица мазнина и до 1 унция сирене. Гладуването обикновено е от 3 до 5 дни.

Ако следите моя сайт, знаете, че наскоро открих, че имам непоносимост към белтъците. Това прави бързото яйце неподходящо за мен.

Въпреки това, преди да разбера за тази чувствителност, опитах бързо яйце и постигнах отлични резултати! Загубих около 4 килограма и имах много енергия през цялото време.

Наслаждавайте се на бисквитки с кето безе, докато постите

По-долу е посочено какво ядох на 3 и 4 ден заедно с моето сутрешно тегло, докато постих. За да видите какво ядох първите два дни, отидете до стойката за салата с кето яйца.

Както можете да видите, аз се насладих на тези бисквитки с меренга с ниско съдържание на въглехидрати с високомаслено непробито кафе. Но за да направя закуската бърза, включих яйчен жълтък в напитката.

Ден 3 Сутрешно тегло: 125,6 паунда Закуска: 3 яйца, Bulletproof кафе сутрешна закуска: 1 яйце, 1 органична верига сирене Обяд: яйце салата вечеря: Бърза закуска сандвич бисквитка с яйце, кафе непробиваема, 3 бири

Ден 4 Сутрешно тегло: 124,8 паунда Закуска: 1 твърдо сварено яйце, салата от яйца Сутрешна закуска: 1 твърдо сварено яйце, 1 органично сирене от нишки Обяд: яйчена салата, консерва от черна череша Zevia Освежаваща закуска: Доказателно кафе Куршуми с яйчен жълтък, 3 Вечеря за бисквитки от меренга: яйце, бърза закуска, сандвич с бисквитки, непробиваемо кафе, микровълнов десерт с яйца (1 унция крема сирене, 1 супена лъжица масло, 1 яйце, 1/4 чаена лъжичка канела)

За повече информация разгледайте моите публикации за правила за диета за бързи яйца, рецепти и предимства за всички необходими подробности.

Други рецепти с ниско съдържание на въглехидрати, които да опитате

Търсите още някои идеи за кето закуски, които могат да задоволят желанието ви, без да добавяте тон калории? Разгледайте някои от тези фаворити:

  • Лешникови италиански бисквитки те са меки като възглавница отвътре, хрупкави отвън и изискват само 5 съставки.
  • Rolls без захар Tootsie те са забавен начин да се насладите на нисковъглехидратна версия на шоколадови дъвчащи бонбони.
  • Кето пармезан чипс Подготовката отнема само няколко минути, има страхотен вкус и е абсурдно лесно да се направи!
  • Най-добрите бисквитки с ниско съдържание на въглехидрати Те са направени с бадемово брашно и имат същия вкус като традиционната версия.
  • Топки от бадемово масло са направени с кокосов и шоколадов чипс и не изискват печене!

★ Последвайте ме във FACEBOOK, PINTEREST и INSTAGRAM за повече идеи за рецепти, подходящи за кето. ★ Регистрирайте се за myNEWSLETTER, за да получите най-новите актуализации и БЕЗПЛАТЕН план за хранене.

Бързи бисквити без мери без яйца

Търсите лека закуска, на която да се насладите, докато ядете бързо? Тези подсладени със стевия бисквити без захар съдържат около нула въглехидрати, така че са безопасни на кето диета.

Яйца с ключови думи, кето бисквитки

Време за подготовка 10 минути

Време за готвене 2 часа

Общо време 2 часа 10 минути

Порции 48 бисквитки

Като сътрудник на Amazon печеля от квалифицирани покупки.

Съставки

5 белтъка

1/4 чаена лъжичка + 1/8 чаена лъжичка крем от зъбен камък около 1,27 грама

3/4 чаени лъжички капки стевия SweetLeaf

Американски обичайни - метрични

Подсладители с ниско съдържание на въглехидрати | Таблица за преобразуване на кето подсладител

Вземете своя БЕЗПЛАТЕН план за кето хранене за печат

Инструкции

  • Загрейте фурната до 215 ° F.
  • Покрийте два листа за печене с хартия за печене.
  • Разбийте белтъците с крем от зъбен камък, докато започнат да образуват меки върхове.
  • Бавно добавете стевията, като продължавате да разбивате белтъците, докато се образуват твърди върхове.
  • Поставете капките от разбитите белтъци върху подготвените бисквити.
  • Печете около два часа или докато бисквитките започнат да кафяви.
  • Оставете бисквитките в горещата фурна да покафенеят до желания цвят.

Класове

Ако е в бързо яйце, тези бисквитки трябва да се ядат с жълтък и мазнина, за да се получи правилното съотношение на яйце и мазнина. Препоръчвам да се насладите на непробиваемо кафе, приготвено с 1 супена лъжица масло и 1 жълтък! Прави 16 порции с 3 бисквитки на порция.

Нужда от помощ?

Присъединете се към моята група във Facebook за помощ по рецепти и подкрепа за отслабване!

Хранене

Сервиране: 1 бисквитка | Калории: 6kcal | Въглехидрати: 0,1g | Протеини: 1.1g

Допълнителна информация

Нетни въглехидрати: 0,1 g | % Въглехидрати: 8,3% | % Протеини: 91,7% | % Мазнини: 0%

Бележка за хранителните факти

Информацията за храненето на рецептата е предоставена с учтивост и е само приблизителна. Не можем да гарантираме точността на хранителната информация, предоставена за която и да е рецепта на този сайт. Въглехидратите на еритритол не са включени в броя на въглехидратите, тъй като е доказано, че не влияят на кръвната захар. Нетните въглехидрати са общо въглехидрати минус фибри.

Първо публикувано: 24 април 2015 г. ... Последно публикувано: 5 март 2020 г.