Как да направите чай от комбуча у дома по прост начин стъпка по стъпка
Чаят е инфузия с огромни ползи. Много е казано за антиоксидантната сила на белия чай, пречистващото действие на зеления чай или енергизиращата способност на черния чай.
Има много видове чайове, от прехваления чай мача до ароматния и ароматен чай чай. Но има един, който е станал модерен и също ви помага да отслабнете. Става въпрос за чай от комбуча, „пробиотикът“ на чайовете. Открийте тук как да приготвите чай от комбуча у дома, за да отслабнете след раждането.
Състав:
- Вода
- Черен чай
- Червен чай
- Ройбос
- Бяла захар
- Отглеждане на гъби SCOBY (можете да го намерите в билкарите)
- Комбуча стартов чай
Как да си направим чай след раждане Kombucha стъпка по стъпка
Чай от комбуча Това е смес от зелен чай, червен чай и ройбос. Само че преминава през процес на ферментация с дрождни бактерии, подобно на това, което страда от кефир. Касае се за Гъбена култура СКОБИ. Вкусът на чая е донякъде кисел и освежаващ. Сред големите му предимства са следните: той е антиоксидант, укрепва имунната система, подобрява храносмилането и помага за отслабване. Освен това е богат на витамини, ензими, минерали и желязо. Можете да го направите у дома по много прост начин. Следвай тези стъпки:
1. Сварете литър вода.
2. Поставете във водата, след като заври, три пакетчета чай: една от черен чай, друга от зелен чай и друга от ройбос.
3. Оставете сместа да почива около 15 минути.
4. Извадете торбичките за чай и добавете 100 грама бяла захар към сместа.
5. След като се охлади, изсипете чая в стъклен съд, добавете гъбената култура SCOBY и стартерния чай kombucha, който също ще намерите в билкарите и го покрийте с кърпа или хартиена салфетка.
6. Оставете сместа да почива около 10 дни на място, където не попада на слънце и може да бъде със стайна температура. Температурата трябва да е около 23ºC. Гъбичките ще се издигнат на повърхността.
7. Извадете гъбната култура (която можете да използвате повторно) и изсипете сместа в бутилка и я оставете да почине още пет дни.
8. Готови за ядене!
ФАКТ: Не забравяйте да си запазите чаша от току-що сварения чай защото ще служи като стартов чай за следващата ви варя.