Рецептата на Ева Аргиняно за динен сорбет, много лесен за приготвяне студен десерт, идеален за горещите дни.
Съставки (4 души):
- 700 г диня
- 250 г ягодов сладолед
- екстра върджин зехтин
- захар
- Сол
- ментови листа
Приготвяне на рецептата за диня сорбет:
Добавете ягодовия сладолед и отново смесете. Прехвърлете сместа в широк съд, поставете я във фризера и я оставете да се втвърди.
Сервирайте диненото сорбет. Нарежете ментата на ситно и поръсете динените сорбета.
Съвет:
За да не замръзне сорбето в една ледена покривка, препоръчително е да го разбърквате от време на време (приблизително на всеки час), докато замръзне.
Хранителна информация на рецептата:
Този десерт ни дава вещества, които ни предпазват от рак и подобряваме храносмилането си.
Това е различен начин на въведете плодове в нашата диета и по този начин спазвайте препоръките от 3 плода на ден, за да работи тялото ни правилно и да сме здрави.
Този десерт ни дава протеин качество, витамини и минерали като калций, не присъства в салатата.
Калориите в сладоледа ще зависят главно от количеството мазнини, които има, така че Нека не се заблуждаваме, че сладоледите без захар не угояват. В този десерт обаче намаляваме калориите в сладоледа, като го смесваме с динята, като е добър трик за подслаждане на храни с малко калории.
Хранителна пирамида: Ще поставим динята, зехтина и ментата в основата на пирамидата. въпреки това, индустриален сладолед, Поради естеството на мазнините си, той ще бъде храна за случайна консумация, поставяйки го на върха на пирамидата.