- Затлъстяване
- Сърдечно-съдови заболявания
- Изпускайте
- Холестерол
- Триглицериди
- Хипертония
- Задържане на течности
Хранителен анализ
Филтрирайте по дни
Понеделник вторник сряда четвъртък петък
събота неделя
Протеин
Общо протеини ж. Процент на протеини %
Въглехидрати
Общо хидрати ж. Хидратира процент %
Мазнини
Наситени мастни киселини ж. Мононенаситени мастни киселини ж. Полиненаситени мастни киселини ж. Общо мазнини ж. Процент мазнини %
Витамини
Витамин b1 mg. Витамин b2 mg. Витамин b6 mg. Витамин В12 mg. Фолат µg. Ниацин mg Уравнение. Витамин Ц mg. Пантотенат mg. Биотин µg. Витамин А µg. Уравнение. Витамин D mg. Витамин Е mg.
Минерали
Натрий mg. Калий mg. Калций mg. Магнезий mg. Съвпада mg. Желязо mg. Мед mg. Цинк mg. Хлор mg. Манган mg. Селен mg. Йод µg.
хек 200 гр. 2 малки пържоли 126,8 ккал. морков 100 гр. 1 и 3/4 малко парче 30,71 ккал. лук 50 гр. 1/2 малко парче 16,96 ккал. лимон 50 гр. 1 малко парче 13,28 ккал. Чесън 5 гр. 1 зъб 4,58 ккал. млян черен пипер 2 гр. 1 Щипка 4,53 ккал. Сол 1 гр. 1/2 щипка 0 kcal. зехтин 5 гр. 1 десертна лъжица 45 ккал. магданоз 2 гр. 1 Щипка 0,6 kcal.
Подготовка
1. Първо почистваме мерлузата и зеленчуците. Зеленчуците се нарязват на ивици.
2. След това вземаме голямо алуминиево фолио и поставяме всички зеленчуци отгоре.
3. Хекът се поставя върху зеленчуците и върху него добавяме лимонов сок, магданоз, черен пипер и сол.
4. И накрая добавяме малко масло.
5. Завийте алуминиевото фолио с рибата и зеленчуците и го занесете в предварително загрятата фурна на 180 градуса.
6. Оставяме го да се готви за около 20 минути, докато рибата свърши.
7. След това време изваждаме марлузата и зеленчуците от алуминиевото фолио и го прехвърляме в чиния и ще бъдем пред една от онези лесни и прости рецепти за печена риба в папилот.
Допълнителна информация
Изправени сме пред една от онези здравословни рецепти за печена риба, чиято основна съставка е мерлуза, с ниско съдържание на мазнини и калории, а използваната техника за обработка не изисква добавяне на излишни мазнини към храната, постигане на хипокалорична рецепта. Той е богат на протеини с висока биологична стойност, подчертавайки съдържанието на витамини от група В, които позволяват използването на енергийни хранителни вещества (протеини, въглехидрати и липиди), те се намесват в образуването на червени кръвни клетки, във функционирането на нервната система ...
Той има средни количества от някои минерали, които са калий, фосфор и магнезий. Калият е необходим за нервната система, за мускулната дейност и участва в баланса на водата вътре и извън клетката. Фосфорът се намира в зъбите и костите и участва в нервната система и мускулната дейност. Магнезият се намира и в зъбите и костите и участва във функционирането на мускулите и нервите.
Зеленчуците, които сме добавили, освен че придават цвят и вкус на хека, ще ни осигурят витамини, минерали и фибри.
Накратко, можем да кажем, че сме изправени пред една от онези лесни и здравословни рецепти за риба, идеална за онези хора, които обикновено готвят с риба и които търсят нискокалорични рецепти.