Лека и вкусна закуска

От Даниела Брачо

Петък, 2 октомври 2020 г., в 13:17

рецепта

Слабостта на много хора са десертите. Те не могат да устоят на шоколадови торти, бисквитки или пудинги. Но ако искате здравословен десерт, който не влияе на теглото ви, ако сте на диета, можете да приготвите този вкусен ябълков пай без пшенично брашно.

На пазара има много алтернативи за заместване на определени съставки на десерти с други по-здравословни и ако говорим за пшенично брашно, можете лесно да го промените, за да използвате вместо него овесени ядки или бадемово брашно.

Вижте тази рецепта за пица без брашно, която е вкусна и хрупкава

Вкусно е и хрупкаво

Ябълков пай без пшенично брашно и нискокалоричен

Така наскоро направи Саша Барбоза, експертът по хранене и фитнес, който сподели в своя Instagram рецепта за здравословен ябълков пай, идеалната следобедна закуска. „Тази торта е идеална за кафе, тя е здравословна и балансирана, децата също я обичат“, коментира той, когато публикува снимка на тортата, която направи вкъщи.

Ще имаш нужда

2 чаши ябълка, нарязани на филийки
1 чаша и половина подсладител за готвене
2 яйца
1/2 чаша кокосово масло
1 чаша овесени ядки
1 чаша кокосово или бадемово брашно
Щипка канела
1 чаена лъжичка бакпулвер
1 тире ванилия
3/4 чаша орехи, нарязани

Подготовка

„След като нарежете ябълките, поставете ги в дълбок стъклен съд и ги поставете в микровълновата фурна за минута и половина, тази стъпка не е задължителна, но помага на ябълките да бъдат по-сготвени в рецептата“, подробно @saschafitness, препоръчва предварително загряване на фурната преди 350 градуса.

„Смесете в блендер: яйца, олио, ванилия и захар. Освен в дълбока купа смесете брашното, бакпулвера и канелата. След това смесете тези сухи съставки с мократа смес. Добавете ябълките и орехите, разбъркайте добре и поставете в добре намазана правоъгълна опаковка ”, обясни той.

Оставете сместа да подейства 45 минути или когато поставите клечка за зъби и тя излезе чиста. И вуаля, ще имате най-вкусния здравословен десерт.