- Сърдечно-съдови заболявания
- Холестерол
- Триглицериди
- Хипертония
- Запек
- Диария
- Рак
Хранителен анализ
Филтрирайте по дни
Понеделник вторник сряда четвъртък петък
събота неделя
Протеин
Общо протеини ж. Процент на протеини %
Въглехидрати
Общо хидрати ж. Хидратира процент %
Мазнини
Наситени мастни киселини ж. Мононенаситени мастни киселини ж. Полиненаситени мастни киселини ж. Общо мазнини ж. Процент мазнини %
Витамини
Витамин b1 mg. Витамин b2 mg. Витамин b6 mg. Витамин В12 mg. Фолат µg. Ниацин mg Уравнение. Витамин Ц mg. Пантотенат mg. Биотин µg. Витамин А µg. Уравнение. Витамин D mg. Витамин Е mg.
Минерали
Натрий mg. Калий mg. Калций mg. Магнезий mg. Съвпада mg. Желязо mg. Мед mg. Цинк mg. Хлор mg. Манган mg. Селен mg. Йод µg.
суров кафяв ориз 75 гр. 1 чаша кафе 263,13 kcal. тиква 100 гр. 1/2 средна порция 20,34 ккал. лук 50 гр. 1/2 малко парче 16,96 ккал. морков 60 гр. 1 малко парче 18,43 ккал. Чесън 5 гр. 1 зъб 4,58 ккал. зехтин 10 гр. 1 супена лъжица 90 ккал. магданоз 2 гр. 1 Щипка 0,6 kcal. Сол 2 гр. 1 Щипка 0 kcal.
Подготовка
1. Почистваме, обелваме и нарязваме всички зеленчуци на вкус.
2. Загряваме тиган с малко олио и когато е горещо добавяме чесъна и лука.
3. След като се пошира, добавете останалата част от зеленчуците и задушете малко.
4. След това добавяме ориза, разбъркваме малко и заливаме с вода.
5. Оставяме го да се готви 15-18 минути на тих огън и добавяме сол и магданоз.
6. След това време подготвяме нашата чиния.
Допълнителна информация
Изправени сме пред балансирана рецепта, която ни дава енергиен прием чрез ориз и хранителен принос чрез зеленчуци.
Оризът е много енергичен, тъй като ни дава въглехидрати. Съдържа още витамини (витамини от група В), минерали, фибри (регулира чревния транзит, като се избягва запек) и антиоксиданти (фенолни съединения, с противовъзпалително действие). Той има ниски нива на мазнини, холестерол и натрий, което е полезно за тези с хипертония, висок холестерол и сърдечно-съдови заболявания. Той е стягащ, следователно е добре да се намали диарията.
От друга страна, зеленчуците са нискокалорични и богати на витамини и минерали, което е много полезно за здравето. Освен това те осигуряват значителни количества фибри, които регулират чревния ни транзит и предотвратяват запека.
Накратко, можем да кажем, че сме изправени пред здравословна рецепта, идеална за хора, които се хранят балансирано.
Можете да замените кафявия ориз с нормален ориз, но трябва да имате предвид, че ако имате запек или често имате запек, кафявият ориз има по-голямо количество фибри, което ще улесни подобряването на това заболяване. Ако обикновено нямате запек, възможно е в даден момент да ви се случи диета.
- Рецепта от кафяв ориз с препечени бадеми и чери домати Много здравословно
- Кафяв ориз с рецепта от стафиди
- Рецепта на кафяв ориз със спанак за Thermomix Chef de mi Casa
- Рецепта за кафяв ориз с разноцветни зеленчуци и стафиди; Алтернативна кухня
- Кафяв ориз се запържва с киноа, тиква и пилешки SOS ориз