Съставки (4 души):
- 1 карфиол
- 1 броколи
- 8 филийки хляб
- 2 картофа
- 1 сладък картоф
- 1 глава чесън
- 150 мл оцет
- 150 мл бяло вино
- екстра върджин зехтин
- 2 дафинови листа
- 1 клон розмарин
- черен пипер
- магданоз
Приготвяне на рецептата за карфиол и мариновани броколи:
Препечете филийките хляб във фурната. Обелете скилидките чесън от туршията и намажете филийките хляб.
Хранителна информация на рецептата:
The ароматни билки от рецептите в допълнение към овкусяването на ястието ще ни позволи да използваме по-малко сол.
The картофи, на сладки картофи и хляб те представляват въглехидрати в това ястие. Тези, които отговарят за даването на достатъчно енергия, за да извършваме дейностите си без умора и в добро настроение.
Придружаваме със салата и заедно с парче плод, кисело мляко и хляб.
ХРАНИТЕЛНОТО МЕНЮ
- Салата от спанак, череши и скариди
- Карфиол и мариновани броколи
- Хляб
- Плодове
- Кисело мляко
Съвети от д-р Телерия:
Смутито от броколи и моркови сутрин ще ни помогне да защитим сърцата си и да активираме защитните си сили.