рецепта

Традиционният Torrijas de Carnaval, много популярен десерт, с който можем да се възползваме от остарелия хляб от предишния ден. Ева Аргиньо ни показва как да ги подготвим.

Карнавалните уши са кръстени поради формата си, подобна на свинските уши. Това типично сладко се прави чрез пържене на тесто от брашно, яйце, масло и анасон и поднесено поръсено с пудра захар. Ева Аргуино обяснява как се приготвят ушите на карнавала, традиционен десерт от галисийската кухня.

Ева Аргиньо ни учи да приготвяме традиционните тории по лесен и лесен начин, възползвайки се от хляба от предния ден.

Пърженото мляко е традиционен десерт, който се приготвя от подквасена млечна сметана, която след това се покрива и пържи. Обикновено се сервира поръсен със захар и канела. - Ева Аргиньо ни дава рецептата!

Нарезани препечени хлябове, напоени с кондензирано мляко и гратен, придружени от орехи и бадеми. Ева Аргиньо ни дава рецептата!

Бруно Отейза приготвя традиционните карнавални тортили, придружени с мед и канела. Ние ви даваме рецептата!

Бруно Отейза приготвя палачинки с карамелизирана захар и пълнени със сладкарски крем със стафиди за армаса. Палачинките са типичен галисийски десерт, подобен на креп, приготвен с брашно, мляко, яйца и захар. Въпреки че могат да бъдат намерени целогодишно, те традиционно се сервират на Карнавал. Бруно Отейза ни дава рецептата!

Casadielles е традиционен карнавален десерт в Астурия, по този повод приготвен с банан и придружен с ягоди. Ева Argui ± ano ни дава рецептата!