микровълнова

Ето рецепта за лека торта с тиквички, която освен, че е много нискокалорична, се приготвя за няколко минути в микровълновата печка.

Съставки за 4 човека

  • 2 тиквички
  • 3 яйца
  • 3 супени лъжици обезмаслено мляко
  • Половин лук
  • 2 супени лъжици леко крема сирене
  • Сол и черен пипер
  • 150 зарчета варена шунка, нарязана на ситно
  • Нарязан магданоз

ПРИГОТВЯНЕ на Леката торта с тиквички в микровълновата фурна

  1. Първото нещо, което ще направим, е да измием и нарежем тиквички много дребничка. Ако предпочитате, можете дори да ги настържете с едро ренде или да ги накълцате в месомелачката, като оставите много фини кубчета. Поставяме ги в гевгир, за да отделят колкото се може повече течност, докато продължаваме с рецептата.
  2. Нарязваме лук във фин жулиен. Нарязваме сварената шунка също много тънко.
  3. Ние победихме яйца с сирене сметана, мляко, сол и черен пипер, докато стане напълно гладка (може да се направи в блендера).
  4. В тиган на огъня с малко олио ние сотираме лук, докато започне да придобива цвят. Добавете тиквичките и подправете. Трябва да сотирате, докато тиквичките омекнат и загубят цялата течност, която има.
  5. Ние добавяме кубчета шунка и обикаляме. За освежаване можем да добавим и малко ситно нарязан магданоз.
  6. Оттегляме се от огъня, смесете с тестото за яйца и вземете до силиконова форма, която може да отиде в микровълновата. Ще трябва да бъде между 5 и 6 минути при средно висока мощност (около 700 W.).
  7. Може да се сервира прясно направено или го оставете да се закали. Освен това е много богат на студ.

Посетете това ТАБЛИЦА НА КАЛОРИИТЕ