Рецептата на Ева Аргиняно за портокалови желе чаши с фланелка и бисквитки, много прост десерт, подходящ за хора с холестерол.
Съставки (4 души):
- 4 портокала
- 2 желатинови листа
- 2 пудинга
- 2 бисквитки
- юфка с шоколадов вкус
- ментови листа
Подготовка на рецептата за чаши с портокал и флане:
Хидратирайте желатиновите листове в купа със студена вода, докато омекнат. Изцедете 3 портокала и загрейте част от сока в тенджера. Добавете отцедените желатинови листове и разбъркайте добре, докато се разтворят. Смесете с останалата част от портокаловия сок.
Обелете другия портокал на живо и отстранете сегментите. Нарежете ги на малки парченца и ги разделете на 4 чаши. Прецедете портокаловия желатин и го разпределете в чашите. Оставете го да почине в хладилника, докато се втвърди.
Поставете пудингите в чаша за смесване и ги намачкайте. Разпределете сместа в 4-те чаши.
Накълцайте бисквитките и ги смачкайте с острието на ножа. Поръсете чашките с бисквитките и шоколадовите юфка. Украсете с малко ментови листа. Сервирайте портокаловото желе и фланелките.
Съвет:
Приготвянето на този десерт няма загадка. Просто трябва да имате предвид, че желатинът отнема няколко часа, за да стегне, така че ако приготвите първата част от десерта в навечерието, още по-добре.
Хранителна информация на рецептата:
Ниска калорична стойност, което го прави препоръчителен десерт за всички. Може да е част от a меню за отслабване без проблеми, тъй като едва ли има мазнини. Препоръчителен десерт за хора с холестерол.