В телевизионната си програма Карлос Аргиняно подготвя рецептата Печени артишок с майонеза от джинджифил и чесън, вкусна и здравословна!
Общо време: 1 час 15 минути
Съставки (4 души):
- 8 артишок
- 1 парче джинджифил (размер на лешник)
- 1 малка скилидка чесън
- 1 яйце
- 1 вар
- екстра върджин зехтин
- Сол
- магданоз
Приготвяне на рецептата Изпечени артишоци с майонеза от джинджифил и чесън:
Сервирайте всяко ястие 2 артишок и малко майонеза от чесън джинджифил. Украсете с малко листа магданоз.
Съвет:
Ако не харесвате много вкуса на чесъна, просто сложете съвет.
Хранителна информация на рецептата:
Храна за подчертаване в днешната чиния: АРТИКОВИТЕ
Ястия като днес се препоръчват, приготвени с сезонни зеленчуци, които са най-добри, за да се насладят на вкуса и хранителните си свойства.
Артишокът, както всички зеленчуци с горчив вкус, предпазва черния дроб и насърчава храносмилането.
Артишокът е зеленчукът, който повече фибри ни помага да предотвратим запек.
Тогава това ще бъде храна, особено подходяща за хора с проблеми с черния дроб и запек.
Те не осигуряват много калории, стига да нека готвим с малко мазнина и те имат страхотен засищащ ефект, за да могат да бъдат включени в меню за отслабване (хората с наднормено тегло ще направят днешната рецепта без майонеза).
Ще ги поставим в зелена площ на пирамидата в групата на зеленчуците.
Ястие на деня:
Добре подбрано ястие, ако по-късно придружавайте десерт като днешната панкинета, която подобрява приема на въглехидрати и протеини.
The яйце представлява 10,8% от плочата.
За да компенсирате в вечеря картофи с риба.
ЕЖЕДНЕВНО МЕНЮ
Храна:
Изпечен артишок с майонеза от джинджифил чесън
40 гр. Хляб
Плодове
Панчинета от оризов пудинг
Вечеря:
Съвети от д-р Телерия:
Джинджифил за подобряване на храносмилането и увеличаване на апетита.