Съвършенството е в разнообразието и начинът за напредък е да се познава и сравнява разнообразието от продукти, култури и техники. Ален Дюкас
40 минути две Лесно
Начало »Рецепти» Оризови рецепти »Ориз и зеленчуци с провансалски билки
Днес за обяд сме подготвили това вкусен ориз и зеленчуци с докосване на Провансалски билки, че те дават a безпогрешен и вкусен вкус 😍
Оризът е основен елемент в кухнята на много култури, включително испанската. Е много гъвкава зърнена култура че можете да го консумирате както сладко, така и солено. Приносът на калории и протеини предлаган от този тип продукт, е идеален за a здравословна диета с ниско съдържание на мазнини. Какво още, не съдържа глутен и следователно прави приема на храна по-малко тежък и по-храносмилателни 👏👏
Ако придружавате и вашия бял ориз с различни зеленчуци, богати на витамини и минерали, Вие осигурявате на тялото си необходимата храна, с която да изпитате деня позитивна енергия 👌💪
Смеете ли да опитате тази прекрасна рецепта? 😍❤️
Съставки
- 20-30 гр. Екстра върджин зехтин
- Половин гърне грах
- 1 морков, обелен и нарязан на бруноаз
- 1 малка глава лук, нарязан бруноаз
- 1/4 жълт пипер, нарязан на бруноаз
- 1/4 от черния патладжан, нарязан в бруноаз
- 3 шепи кръгъл ориз
- 2 чаени лъжички доматен сос
- 190 мл бяло вино
- Приблизително 670 ml вода
- 1 чаена лъжичка сол
- 1 чаена лъжичка провансалски билки
- 1/2 чаена лъжичка индийско орехче
Приготвяне на ориз и зеленчуци с провансалски билки
- В малък тиган добавете олиото и го оставете да се загрее на силен огън. След това добавяме зеленчуците и готвим до златисто кафяво.
- Поставяме ориза върху зеленчуците и разбъркваме. Повтаряме процеса с домат и бяло вино. Оставете течността да се намали и добавете водата и подправките.
- Оставете го да се готви, докато оризът омекне и добавете сол, ако е необходимо. Сервираме веднага.
▷ Моят съвет, така че тази рецепта за ориз и зеленчуци с провансалски билки да е неустоима
Ако харесвате тип ризото, можете да добавите 2 супени лъжици сметана за готвене с ниско съдържание на мазнини в края на процеса. Оставете го да се интегрира добре с топлината на ориза и след минута сервирайте веднага.