Рецепта за пикантна телешка яхния
Внимание: Диетите за хора с диабет не са „за всички с диабет“. Диетичните нужди на всеки човек са различни. Това варира в зависимост от вашия пол, възраст, ниво на физическа активност, височина, тегло и лекарства. Потърсете съвет от регистриран диетолог, който може да ви помогне да разработите индивидуален план за хранене, който да отговори на всички ваши уникални нужди.
С това казано, всеки план за хранене отговаря на общите критерии, които ще работят за повечето хора с диабет тип 2.
Предвид гореизложеното, предлагаме следните рецепти, които ще ви помогнат да промените менюто си според вида диета, която трябва да следвате.
Рецепта за пикантна телешка яхния
За да направите пикантна яхния от говеждо месо, ще ви трябва:
Състав:
- 2 супени лъжици растително масло;
- 1 средна глава лук, нарязан на ситно;
- 3 ситно нарязани скилидки чесън;
- 1 ситно нарязан зелен чили;
- 2 средни червени чушки, нарязани на филийки;
- 1 пръчка целина, нарязана на филийки;
- 500 г постно мляно телешко месо (може да е друг вид постно месо, например говеждо);
- 400 г домати;
- 400гр боб;
- 1 супена лъжица пресен кориандър и;
- Сол и прясно смлян пипер на вкус.
Метод на приготвяне:
- Поставете растителното масло в голяма тенджера на умерен огън и запържете лука за 3 минути.
- Добавете чесъна и чилито и гответе още 2 минути.
- Смесете червените чушки и целината и варете 4 минути.
- Поставете постно говеждо месо в тиган и до кафяво. Това отнема около 4 до 5 минути, може да бъде и по-дълго в зависимост от огъня и тигана.
Хранителна информация на порция:
Калории 338 / Общо мазнини 14 g / Наситени мазнини 4 g / Въглехидрати 26,1 g / Протеин 33 g/Фибри 8 g
Тук можете да намерите още вкусни рецепти, не забравяйте да проверите хранителната информация и да сте сигурни, че отговаряте на дневните си калории и въглехидрати, без да прекалявате.
Тук можете да намерите всичко, свързано с диетите и различните видове диети.
Забележка: Не забравяйте, че е важно да се погрижите за порциите в диетата си според вашата диета, предписана от здравен специалист. Ако рецептата надвишава допустимите въглехидратни порции във вашата диета, помислете дали да не опитате друга вкусна рецепта в раздела за рецепти.