аргиняно

Вкусна рецепта за плодова чаша с овесена сметана, вкусна комбинация от пресни плодове като портокал и киви и сушени плодове. Рецепта на Ева Аргиняно.

Съставки

  • - За 2 човека:
  • 1 портокал
  • 1 киви
  • 2 шепи валцуван овес
  • 2 супени лъжици стафиди
  • 3 сушени сливи
  • 1/2 литър мляко
  • 1/2 чаша сладко вино
  • 1 супена лъжица кафява захар

Изготвяне на рецептата за плодова чаша с овесена сметана

За направата на овесена каша, Поставете овалените овесени ядки, млякото и захарта в тенджера. Варете на тих огън, докато получите леко плътна консистенция. Поставете овесената каша в купа и резервирайте.

Поставете стафидите и сливите в тенджера със струйка масло и сладкото вино и гответе на слаб огън, докато се намали. Резервация.

Обелете кивито и го нарежете на филийки. Обелете портокала, така че да не остане бяло и отстранете сегментите.

Сервирайте на чаша. Поставете супена лъжица овесена сметана в основата и я залейте с парче киви и три портокалови сегмента. Добавете отново овесената каша и поръсете с половината стафиди и сливи. Поставете останалите плодове отгоре и завършете с овесена каша и останалите сушени плодове.