Вкусна рецепта за плодова чаша с овесена сметана, вкусна комбинация от пресни плодове като портокал и киви и сушени плодове. Рецепта на Ева Аргиняно.
Съставки
- - За 2 човека:
- 1 портокал
- 1 киви
- 2 шепи валцуван овес
- 2 супени лъжици стафиди
- 3 сушени сливи
- 1/2 литър мляко
- 1/2 чаша сладко вино
- 1 супена лъжица кафява захар
Изготвяне на рецептата за плодова чаша с овесена сметана
За направата на овесена каша, Поставете овалените овесени ядки, млякото и захарта в тенджера. Варете на тих огън, докато получите леко плътна консистенция. Поставете овесената каша в купа и резервирайте.
Поставете стафидите и сливите в тенджера със струйка масло и сладкото вино и гответе на слаб огън, докато се намали. Резервация.
Обелете кивито и го нарежете на филийки. Обелете портокала, така че да не остане бяло и отстранете сегментите.
Сервирайте на чаша. Поставете супена лъжица овесена сметана в основата и я залейте с парче киви и три портокалови сегмента. Добавете отново овесената каша и поръсете с половината стафиди и сливи. Поставете останалите плодове отгоре и завършете с овесена каша и останалите сушени плодове.
- Рецепта за крем от карфиол с печива и меден винегрет - Karlos Arguiñano
- Рецепта Бърза супа от спанак и тиквени семки с овесена заквасена сметана - Bio Eco Actual
- Рецепта за зеленчукова салата с плодове - Karlos Arguiñano
- Рецепта за крем с гъби - Ева Аргиняно
- Рецепта за швейцарски манголд с крутонови крутони - Karlos Arguiñano